תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל סלמון מצופה שומשום. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 429 קלוריות, 45 גרם חלבון ו 19 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %60 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך סלמון, גזר, שמן זית, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכון זה מ Epicurious יש 1 אוהדים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, נסו סלמון בר שומשום מצופה, סלמון שומשום מצופה עם ויניגרט זנגביל, ו פלפל, כוסברה וסלמון מצופה זרעי שומשום (מתכונים דומים).
הוראות
1
מערבבים את זרעי שומשום פתיתי פלפל אדומים על צלחת, ולאחר מכן לחץ על פילה סלמון לתערובת כדי מעיל.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
פילה סלמון
5 אונקיות בצל ירוק קצוץ
2
מחממים חצי שמן במחבת nonstick מעל חום בינוני, מוסיפים את הסלמון, ומבשלים 3-4 דקות בכל צד, עד מבושל דרך.
מרכיבים שתצטרך
מיונז, ועוד, לפי הצורך
טורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוף
3
הסר מהמחבת ולשמור חם.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוף
4
מחממים את השמן הנותר במחבת על חום גבוה, מוסיפים את הירקות ומטגנים במשך 3-4 דקות, עד רק מבושל.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
טורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוף
5
לטפטף את רוטב הסויה על הירקות ומגישים עם סלמון ואורז בסמטי.
מרכיבים שתצטרך
אורז בסמטי
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות
מיונז, ועוד, לפי הצורך
6
לאכול את עצמך מאושר על ידי גיל פול, Hamlyn 2013, תמונה תהיה ערימה.
שרדונה, פינו נואר וסוביניון בלאן הם בחירה מצוינת לסלמון. כדי להחליט על לבן או אדום, אתה צריך לשקול תיבול ורטבים שלך. שרדונה הוא חבר נהדר של חמאה, מנות שמנת, בעוד סוביניון בלאן יכול להשלים עשב או מנות מרוכז הדרים. בעל גוף בהיר, אדום טאנין נמוך כגון פינו נואר הולך נהדר עם סלמון צלוי או בגריל. שרדונה a עד Z עם 4.2 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 15 דולר לבקבוק.