המתכון סלסה אבוקדו קולומביאני יכול לספק את התשוקה המקסיקנית שלך בערך 30 דקות. איש המערות הזה, ללא גלוטן, חלב חינם, מתכון ראשוני מגיש 3 . מתאבן זה יש 215 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 15 גרם של שומן למנה. אם יש לך בצל, ביצים קשות, כוסברה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. 5 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו עושים את זה שוב. נסו סלסה אבוקדו קולומביאנית, Aji (סלסה קולומביאנית), ו Ají (עגבניות בסגנון קולומביאני סלסה בצל) (מתכונים דומים).
פינו נואר, ריזלינג ורוזה מוגז הם הבחירה הראשונה שלי למקסיקני. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. פינו נואר Cuvaison עם דירוג 4.8 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 29 דולר לבקבוק.