קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות16
מגזין

סלסה מנגו-ליים

סלסה מנגו-ליים
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מקסיקניים, אז תנו הזדמנות ל סלסאן מנגו ליים. מתאים ל-4 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? איש המערות הזה, ללא גלוטן, וכל 30 מתכון יש 64 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 0g של שומן למנה. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. זה עובד הכי טוב כמו מתאבן, והוא נעשה בערך 45 דקות. אם יש לך כוסברה, מלח, פלפל, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. נסו מנגו ליים סלסה המבורגרים, דגים עם צ'ילי, מנגו וסלסה ליים, ו דג לבן עם רוטב מנגו ליים (מתכונים דומים).

הוראות

1
לימונים Zest לקבל 1/2 גרידת כפית; מקום גרידה בקערה. לקלף ולחלק לימונים; קוצצים מקטעים גס, ולהוסיף גרידה. מערבבים במנגו ושאר החומרים; להפריש עד מוכן לשרת.
מרכיבים שתצטרך
1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ
1 אננס לבן גדול או אננס רגיל1 אננס לבן גדול או אננס רגיל
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

פינו נואר, ריזלינג ורוזה נוצץ הם בחירה מצוינת למקסיקני. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. ה-Dutton-Goldfield Emerald Ridge Vineyard Pinot Noir עם דירוג של 4.9 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 58 דולר לבקבוק.
Dutton-Goldfield Emerald Ridge Vineyard Pinot Noir
Dutton-Goldfield Emerald Ridge Vineyard Pinot Noir
הבציר 2016 של פינו רכס האזמרגד שלהם הוא ממוקד במיוחד ותוסס, לראווה להפליא שורשי העמק הירוק שלה. דובדבן בהיר, קופסת סיגרים, וניחוחות עוגת ריבס מובילים את הדרך, ואחריו ריחות כהים יותר של אוכמניות, אוכמניות, ופריחת פטל לאחר זמן בכוס. הערות מלוחות של קורנית, הל וציפורן לספק שכבה נוספת של מורכבות. הפה מלא פרי מתוק של דובדבן/ברי קטיפה, נישא על טאנינים המשרד, נותן את היין כי חושניות שמחזיק אותך חוזר לעוד. עוגת דובדבנים כהה עם תבלינים אגוז מוסקט מהדהדת בגימור האנרגטי. התווים המלוחים, החריף של גבינת צ ' דר עז מיושנת מביאים את הפרי המתוק ביין, כמו גם בשר חזיר מעושן מעושן, או ברוסקטה פטריות.