סלסת שלושת הצ'ילי של קפה פסקואל עשויה להיות רק המתאבן שאתה מחפש. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 30 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 1g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, וכל 30 דיאט. אם יש לך צ'יילס דה ארבול, אורגנו רגיל, עגבניה בשלה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. עם כפית ציון של 53% המנה הזאת די טובה. מתכונים דומים: סלסה של צ'ילי, סלסה צ'ילי, ו סלסה של צ'ילי.
הוראות
1
לקצץ ולהשליך נובע guajillos ו chiles דה arbol; להשליך זרעים מ guajillos. לשטוף צ ' ילי.
מרכיבים שתצטרך
פלפל גואחילו
6 עגבניות, קלופות וקצוצות
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
2
במחבת 2-3 ליטר, לשלב צ ' ילי מיובש, tomatillos, עגבניות, jalapeo, בצל, שום, 3/4 כפית מלח, ומים כוס 1. מכסים ומביאים לרתיחה על חום גבוה; מערבבים לעתים קרובות עד צ ' ילי מיובש הם רפוי, 10 עד 15 דקות.
מקסיקני עובד ממש טוב עם פינו נואר, ריזלינג, רוזה נוצץ. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. אתה יכול לנסות פרנסיס פורד קופולן אורגון פינו נואר. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.6 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 21 דולר לבקבוק.