קושימומחה
מוכן ב1 ש, 14 דק.
מנות4
ציון בריאות12
מטבחיםמקסיקני
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

סלסת סלק קלויה

סלסת סלק קלויה
המתכון קלוי סלסה סלק יכול לספק הכמיהה המקסיקנית שלך בסביבה 1 שעה ו 14 דקות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון טבעוני זה יש 112 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 7g של שומן למנה. מתאים ל-4 מנות. גשו לסופר וקנו מלח, להתאים מקל גזר, חומץ יין, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. נסו חריסה מתובל סנאפר עם סלסה סלק קלוי & Caramelized Ca, סלט סלק צלוי ושאלות על סלק נבול וארוגולה, ו חביתת סלק קלויה עם סלק ירוק, שאלוט וגבינת עיזים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 400ºF.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
Place Reynolds® Oven Bag in 13x9x2-inch pan. תרסיס בתוך שקית עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחיםעגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
מוסיפים קמח וזית לשקית תנור; סוחטים בעדינות שקית לערבב מרכיבים.
מרכיבים שתצטרך
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
בלילת לחם תירסבלילת לחם תירס
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
4
הסר סלק ירוק, משאיר 2 אינץ ' גבעולים ועור על סלק. לשטוף סלק; מניחים בשקית תנור.
מרכיבים שתצטרך
סלק ירוקסלק ירוק
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
5
תיק סגור עם עניבת ניילון.
6
חותכים שישה 1/2 אינץ חריצים בשקית ליד עניבה. מכסה את הקצוות של התיק במחבת.
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
7
אופים 45 עד 55 דקות או עד סלק רך כאשר פירסינג עם מזלג.
מרכיבים שתצטרך
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
8
בואו לעמוד 10 דקות. בזהירות לחתוך שקית פתוחה ולתת סלק מגניב מעט. כאשר מגניב מספיק כדי להתמודד, להסיר את העור מן סלק.
מרכיבים שתצטרך
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
9
חותכים סלק לקוביות 1/2 אינץ'; מניחים בקערה קטנה. מערבבים במרכיבים הנותרים. מקררים לפחות 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

מקסיקני עובד ממש טוב עם פינו נואר, ריזלינג, רוזה נוצץ. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. אתה יכול לנסות ביירון Fiddlstix כרם פינו נואר. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ 45 דולר לבקבוק.
ביירון פידלסטיקס ויניארד פינו נואר
ביירון פידלסטיקס ויניארד פינו נואר
2016 פידלסטיקס כרם פינו נואר מציג תכונות סגולות ואוכמניות, יחד עם כדור הארץ, רמזים של תה שחור וגימור מעושן ארוך.טבעוני