קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות31
מגזין

סלק עם ויניגרט כתום

סלק עם ויניגרט כתום
סלק עם ויניגרט כתום עשוי להיות התוספת שחיפשתם. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 184 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 5g של שומן כל אחד. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. גשו לסופר וקנו קליפת תפוז, חומץ יין, שמן זית, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, וכל 30 דיאט. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. , שהוא מוצק. מתכונים דומים: סלק עם ויניגרט כתום, סלק עם מתכון ויניגרט כתום, ו סלק גלם עם ויניגרט כתום-כוסברה.

הוראות

1
לקצץ ולהשליך צמרות שורש מסתיים סלק. יש לשטוף סלק, לקלף, לחתוך לרוחב לפרוסות בעובי 1/8 - עד 1/4 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
סלק, אדום, זהוב, או Chioggia או כל שילובסלק, אדום, זהוב, או Chioggia או כל שילוב
2
במחבת 5-6 ליטר מעל חום גבוה, להביא 1 אינץ ' של מים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
3
מניחים סלק על מתלה מעל מים, מחבת כיסוי, להפחית את החום, ואדים עד סלק רך כאשר פירסינג, על 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סלק, אדום, זהוב, או Chioggia או כל שילובסלק, אדום, זהוב, או Chioggia או כל שילוב
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
4
בינתיים, בקערה, לערבב קליפת תפוז, מיץ תפוזים, חומץ, שמן זית, טרגון.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס פרי 100% אוכמניות למריחה1/2 כוס פרי 100% אוכמניות למריחה
גרידה כתומהגרידה כתומה
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
אפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרתאפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרת
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
5
הסר סלק מן מדף מהביל ולהוסיף קערה.
מרכיבים שתצטרך
סלק, אדום, זהוב, או Chioggia או כל שילובסלק, אדום, זהוב, או Chioggia או כל שילוב
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
6
מערבבים בעדינות למעיל.
7
מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב