קושימומחה
מוכן ב1 ש, 45 דק.
מנות6
ציון בריאות26
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

סלק קלוי וסלט ארוגולה עם ויניגרט לימון גורגונזולה

סלק קלוי וסלט ארוגולה עם ויניגרט לימון גורגונזולה
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנות ראשונות, אז תנו הזדמנות ל סלק קלוי התינוק סלט ארוגולה עם ויניגרט לימון Gorgonzola. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 385 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 28 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך שמן זית, חומץ יין, עשבי תיבול, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. 6 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו -45 דקות. מתכונים דומים: סלק קלוי וסלט ארוגולה עם לימון-gorgonzola Vina, סלק קלוי עם תינוק ארוגולן וקרוטין דה צ'אבינול, ו סלק קלוי וירוקים עם קוריאדר ויניגרט וכוסברה פסטו.

הוראות

1
מניחים מיץ לימון וחומץ בקערה קטנה. בהדרגה לטאטא בשמן 1/2 כוס. מערבבים בגבינה. מתבלים במלח ופלפל. (ההלבשה יכול להתבצע 1 יום קדימה. כיסוי וצינה.)
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
מחממים תנור ל 375 ° F.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
3
חום שנותר 1/3 כוס שמן במחבת בינונית avenproof מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
הוסף חתיכות לחם; לזרוק מעיל.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות
5
מוסיפים עשבי תיבול ושום; לזרוק מעיל. Sauté עד הלחם הוא פריך, על 4 דקות. באמצעות כפית מחוררת, להעביר קרוטונים לצלחת בשכבה אחת. מגניב.
מרכיבים שתצטרך
קרוטוניםקרוטונים
שום גויה®שום גויה®
2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות
שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלישבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
6
הוסף סלק לאותו מחבת, זורק מעיל עם כל עשבי תיבול ושמן הנותרים. מכסים מחבת בנייר כסף ומעבירים לתנור. צלי עד סלק רך, כ 45 דקות. סלק מגניב. לקלף, אם תרצה; לחתוך לחצי.
מרכיבים שתצטרך
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלישבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
7
לזרוק ארוגולה עם רוטב 1/2 כוס בקערה רחבה גדולה. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל. למעלה עם סלק וקרוטונים ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
קרוטוניםקרוטונים
חזה עוף רוטיסריחזה עוף רוטיסרי
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
1
לאחר הצלייה, סלק התינוק לקלף בקלות, אבל העורות הם אכילים לחלוטין אם אתה בוחר להשאיר אותם על.
מרכיבים שתצטרך
4 סלק גדול, אדום, זהוב, או צ'יוגיה או כל שילוב4 סלק גדול, אדום, זהוב, או צ'יוגיה או כל שילוב