סלק קלוי ושורש סלרי עם חמאת עיזים

תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל סלק קלוי ושורש סלרי עם חמאת עיזים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון זה נטול גלוטן וצמחוני יש 218 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 13 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם סלק לתינוקות, מלאי ירקות, קורנית, וכמה מרכיבים אחרים בהישג יד, אתם יכולים לעשות את זה. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו -30 דקות. מתכונים דומים: סלק קלוי ושורש סלרי עם חמאת עיזים, שורש סלרי קלוי וגזר, ו שורש סלרי קלוי וצנוניות.

הוראות

מחממים התנור ל 35

ציוד שתשתמש בו

ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)

בתבנית אפייה, לזרוק את הסלק עם השמן. מכסים בנייר כסף וצלי במשך כ 1 שעה, עד הסלק רך כאשר פירסינג.

מרכיבים שתצטרך

שיפונדה של עלי קייל

8 לחמי נאן, חתוכים לרבעים

ציוד שתשתמש בו

תערובת סוכר חום Splenda®

שרימפס מוקפץ

תן להתקרר מעט, ולאחר מכן לקלף את הסלק לחתוך אותם לחתיכות קטנות.

מרכיבים שתצטרך

שיפונדה של עלי קייל

במחבת גדולה ועמוקה, מחממים 2 כפות של חמאת העזים.

מרכיבים שתצטרך

(65 עוגיות)

ציוד שתשתמש בו

סלמי קשה, חתוך לג'וליאנה

מוסיפים את שורש הסלרי ואת ענפי הקורנית ומתבלים קלות במלח ופלפל. מבשלים מעל חום מתון, ערבוב מדי פעם, עד השחמה קלה כתמים, על 5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

2 פאונד תפוחי אדמה קטנים מסוג יוקון או לבן, חצויים

טימין טרי טחון או 1-1/2 כפיות טימין מיובש, מחולק

Celeriac

הוסף 1/4 כוס המניה ומבשלים מעל חום מתון עד כמעט התאדה, על 2 דקות.

מרכיבים שתצטרך

קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה

הוסף את המניה הנותרת, 1/4 כוס בכל פעם, ומבשל עד שורש הסלרי הוא מכרז, 8 עד 10 דקות בסך הכל. מערבבים את הסלק ומבשלים עד מחומם דרך, על 2 דקות. זרוק את זרזי הקורנית. מערבולת הנותרים 1 כף של חמאת עיזים העונה עם מלח ופלפל.

מרכיבים שתצטרך

2 פאונד תפוחי אדמה קטנים מסוג יוקון או לבן, חצויים

טימין טרי טחון או 1-1/2 כפיות טימין מיובש, מחולק

Celeriac

(65 עוגיות)

שיפונדה של עלי קייל

קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה

מגישים מייד.