סלרי מחית-תפוחי אדמה שורש
צריך ללא גלוטן ומנה צמחונית? מחית תפוחי אדמה שורש סלרי יכול להיות מתכון מצוין לנסות. מתכון זה מספק 12 מנות. עם 189 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 8 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך פלפל, מלח, קצפת כבדה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 24%. מתכונים דומים: מחית תפוחי אדמה ושורש סלרי, מחית תפוחי אדמה ושורש סלרי, ו שום חדור פירה ושורש סלרי.
הוראות
לקלף שורשי סלרי לחתוך לתוך 1-in. חלקים. שים בסיר גדול. לשפשף תפוחי אדמה לחתוך לתוך 2-in. חתיכות; להוסיף אותם לסיר עם שורשי סלרי. מכסים ירקות במים קרים ומביאים לרתיחה.
הוסף 1 כף. מלח ומבשלים עד ירקות רכים כאשר פירסינג עם מזלג, על 10 דקות.
מעבירים ירקות חמים לקערה גדולה ומחית עם מחית תפוחי אדמה או מזלג גדול.
מוסיפים חמאה ושמנת ומערבבים לשלב היטב. מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם.