קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות52
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכונים פשוטים לארוחת ערב
סנאפר מצופה עגבניות עם ארטישוק וזיתים
צריך ללא גלוטן ומנה עיקרית פסקטריאנית? סנאפר מצופה עגבניות עם ארטישוק וזיתים יכול להיות מתכון סופר לנסות. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 474 קלוריות, 47 גר' של חלבון, ו 22 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %36 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו חמאה, בצל, חצאי עגבניות מיובשים בשמש, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. כדי להשתמש ב הלימון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות לימון עם ציפוי לימון {מחווה לרוקסן} כקינוח. עם כפית ציון של 78% המנה הזאת די טובה. מתכונים דומים: סנאפר אדום פריך עם סמרטוט של תפוחי אדמה, בצל, ארטישוק, זיתים ירוקים עם רוטב Vierge, סנאפר עם עגבניות וזיתים, ו סנאפר קלוי עם ארטישוק ולימון.
הוראות
2
מסדרים את העגבניות המיובשות על מתלה תיל להגדיר על תבנית אפייה.
מרכיבים שתצטרך![לציפוי כל המבורגר]()
לציפוי כל המבורגר
לציפוי כל המבורגרציוד שתשתמש בו![ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®]()
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®![תפוזים, פרוסים וחצויים]()
תפוזים, פרוסים וחצויים
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
תפוזים, פרוסים וחצויים3
אופים בתנור במשך כ 2 שעות, או עד העגבניות יבש לחלוטין; תן מגניב. טוחנים היטב את העגבניות במכתש או במעבד מזון.
מרכיבים שתצטרך![בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ']()
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'ציוד שתשתמש בו![(כגון ביסקוויטים מארי)]()
(כגון ביסקוויטים מארי)![חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן]()
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן![מרגמה ועלי]()
מרגמה ועלי
(כגון ביסקוויטים מארי)
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
מרגמה ועלי4
מביאים סיר קטן של מים לרתיחה. לסחוט את מיץ לימון לתוך קערה של מים. עבודה עם 1 ארטישוק בכל פעם, הצמד את העלים החיצוניים לקצץ את כל אבל 1/2 אינץ ' של גזע. באמצעות סכין חדה, לחתוך את העלים הצהובים בחלק העליון של הלב לקצץ את הבסיס ואת הגבעול. בעזרת כף או כדור מלון, תוציא את החניקה הפרוותית.
מרכיבים שתצטרך![1 שאלוט, מגורר או טחון]()
1 שאלוט, מגורר או טחון![לחמניות כריך צוללות (בערך 10 אינץ')]()
לחמניות כריך צוללות (בערך 10 אינץ')![מלון]()
מלון![פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב]()
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב![12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם]()
12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם
1 שאלוט, מגורר או טחון
לחמניות כריך צוללות (בערך 10 אינץ')
מלון
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
12 פצפוצי גרהם שוקולד שלםציוד שתשתמש בו![מלון Baller]()
מלון Baller![מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף]()
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף![2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך]()
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך![פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה]()
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
מלון Baller
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה5
חותכים את הלב לפלחי 1 אינץ ' ומוסיפים למי הלימון.
מרכיבים שתצטרך![קליפות מלימון]()
קליפות מלימון![פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב]()
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
קליפות מלימוןפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב6
מסננים את הארטישוקים ומוסיפים אותם למים רותחים. מבשלים, ערבוב מדי פעם, עד מכרז, על 12 דקות; לנקז ולהעביר לקערה.
מרכיבים שתצטרך![לחמניות כריך צוללות (בערך 10 אינץ')]()
לחמניות כריך צוללות (בערך 10 אינץ')![פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב]()
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
לחמניות כריך צוללות (בערך 10 אינץ')פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבציוד שתשתמש בו![פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה]()
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה7
מחממים את שמן הזית במחבת בינונית עמוקה.
מרכיבים שתצטרך![1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)]()
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)ציוד שתשתמש בו![חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות]()
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות8
מוסיף את שאלוט ושום ומבשלים על חום מתון רק עד הזהב.
מרכיבים שתצטרך![שאלוט, מגורר או טחון]()
שאלוט, מגורר או טחון![צרור תרד טרי (בערך]()
צרור תרד טרי (בערך
שאלוט, מגורר או טחון
צרור תרד טרי (בערך9
מוסיפים את שומר ובצל ומבשלים, ערבוב, עד רך, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך![צלפים ארוזים במלח, מושרים, שטופים ומרוקנים]()
צלפים ארוזים במלח, מושרים, שטופים ומרוקנים![20 פרוסות זוקיני דקות]()
20 פרוסות זוקיני דקות
צלפים ארוזים במלח, מושרים, שטופים ומרוקנים
20 פרוסות זוקיני דקות
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)12
מוסיף את ציר העוף ומבשל עד מופחת על ידי שני שלישים, על 5 דקות. מערבולת החמאה עד נמס, ואז מערבבים את הזיתים, בזיליקום וקורנית. מתבלים במלח ופלפל ומתחממים.
מרכיבים שתצטרך![1 כוס אורז בר, שטוף היטב]()
1 כוס אורז בר, שטוף היטב![1 ט אבקת פלפל לבן]()
1 ט אבקת פלפל לבן![תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה]()
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה![יכול שעועית מחודשת וצ'ילי ירוק]()
יכול שעועית מחודשת וצ'ילי ירוק![1 בצל אדום, קוביות קטנות]()
1 בצל אדום, קוביות קטנות![2 כוסות שיני שום]()
2 כוסות שיני שום
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
1 ט אבקת פלפל לבן
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
יכול שעועית מחודשת וצ'ילי ירוק
1 בצל אדום, קוביות קטנות
2 כוסות שיני שום14
מתבלים את הדגים במלח ופלפל ומפזרים כל פילה בצד הבשר רק עם 1/2 כפית של אבקת עגבניות מיובשות.
מרכיבים שתצטרך![1 כוס אורז בר, שטוף היטב]()
1 כוס אורז בר, שטוף היטב![אבקת עגבניות]()
אבקת עגבניות![Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק]()
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
אבקת עגבניות
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק15
מחממים את שמן הקנולה במחבת nonstick גדולה עד מנצנץ.
מרכיבים שתצטרך![צ'וריסו מקסיקני (בערך 2 קישורים)]()
צ'וריסו מקסיקני (בערך 2 קישורים)
צ'וריסו מקסיקני (בערך 2 קישורים)ציוד שתשתמש בו![חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות]()
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות16
מוסיפים את סנאפר, צד העור למטה, ומבשלים על חום גבוה עד השחמה פריך, על 3 דקות. הפעל את הדגים ומבשלים עד השחמה קלה, על 2 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך![סנאפר]()
סנאפר![Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק]()
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
סנאפרCippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דקציוד
מרכיבים
3larges![ארטישוק]()
ארטישוק1(חוֹרֶף)![בזיליקום קצוץ דק]()
בזיליקום קצוץ דק12![זיתים קלמאטה, מגולענים וקצוצים בגסות]()
זיתים קלמאטה, מגולענים וקצוצים בגסות1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![צ'וריסו מקסיקני (בערך 2 קישורים)]()
צ'וריסו מקסיקני (בערך 2 קישורים)1776 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![ציר עוף או מרק דל נתרן משומר]()
ציר עוף או מרק דל נתרן משומר596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![יין לבן יבש]()
יין לבן יבש1קטן![נורת שומר-חצוי, קורד פרוס דק]()
נורת שומר-חצוי, קורד פרוס דק1(יכול להיות או להרחיק)![רוטב פלפל לימון]()
רוטב פלפל לימון1![קליפות מלימון]()
קליפות מלימון2(חוֹרֶף)![1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)]()
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![בצל קצוץ דק]()
בצל קצוץ דק794אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![פילה סנאפר אדום, עם עור]()
פילה סנאפר אדום, עם עור4ריבס, קצוץ טרי או קפוא![מלח ופלפל טחון טרי]()
מלח ופלפל טחון טרי1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![שאלוט טחון]()
שאלוט טחון10![חצאי עגבניות מיובשים (לא ארוזים בשמן)]()
חצאי עגבניות מיובשים (לא ארוזים בשמן)0(יכול להיות או להרחיק)![טימין קצוץ דק]()
טימין קצוץ דק2(חוֹרֶף)![חמאה ללא מלח]()
חמאה ללא מלח
ארטישוק1(חוֹרֶף)
בזיליקום קצוץ דק12
זיתים קלמאטה, מגולענים וקצוצים בגסות1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)
צ'וריסו מקסיקני (בערך 2 קישורים)1776 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
ציר עוף או מרק דל נתרן משומר596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
יין לבן יבש1קטן
נורת שומר-חצוי, קורד פרוס דק1(יכול להיות או להרחיק)
רוטב פלפל לימון1
קליפות מלימון2(חוֹרֶף)
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
בצל קצוץ דק794אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
פילה סנאפר אדום, עם עור4ריבס, קצוץ טרי או קפוא
מלח ופלפל טחון טרי1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)
שאלוט טחון10
חצאי עגבניות מיובשים (לא ארוזים בשמן)0(יכול להיות או להרחיק)
טימין קצוץ דק2(חוֹרֶף)
חמאה ללא מלחיין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר
פינו גריג ' יו, גרונר ולטלינר ופינו נואר הם בחירות נהדרות לדגים. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. ה "זינד-הומברכט קלקייר פינו גריס" עם דירוג של 4.7 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 46 דולר לבקבוק.
