סנדוויץ' בירה ובורבון Pulled Pork

Name: סנדוויץ' בירה ובורבון Pulled Pork
Prep time: 8 h 45 min
Cook time: 8 h 45 min
Total time: 8 h 45 min
Yield: 6
Cuisine: אמריקאי
Ingredients: 215 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר 1 1/4 כוס סוכר חום (בהיר או כהה, מה שיש לך); 2 חתיכות טופי הית' בר 8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות; 3 3 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ' שמן קנולה, מחולק; 6 לחמניות פריך, פיצול; 5 ציפורן שום, טחון; 2 חתיכות טופי הית' בר פרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי; 1 צביטה פלפל שחור טחון, או לפי הטעם; 2 חתיכות טופי הית' בר טימין קרקע; 1 אוראו ממולאים כפולים טעם עשן נוזלי; 2 חתיכות טופי הית' בר כָּתֵף; 2 בצל, פרוס; 2 חתיכות טופי הית' בר אורגנו מיובש; 1 2 כפיות אבקת שום נוזל-אונקיות מים טריים; 3 מקפים רוטב פלפל חריף; 1 kgs בשר חזיר צלוי, חתוך לצלעות 3 אינץ; 1 צביטה לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום; 3 אונקיות נוזל (1.5 אונקיית נוזל) jiggers ויסקי בורבון; 2 חתיכות טופי הית' בר רוטב ווסטרשייר

את המתכון ניתן להכין סנדוויצ'ים של בירה ובורבון פולד פורק תוך כ-8 שעות ו-45 דקות . מנה אחת מכילה 492 קלוריות , 52 גרם חלבון ו -17 גרם שומן . , מתכון זה מכסה 29% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתאים ל-6 מנות. הוא עובד היטב כמנה עיקרית אמריקאית. מתכון זה אהוב על 11 אוכלים וטבחים. אם יש לכם רוטב ברביקיו, שום, שמן קנולן וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה מובא אליך על ידי Allrecipes. יום האב יהיה אפילו יותר מיוחד עם המתכון הזה. עם ציון של 77% , המנה הזו די טובה. Slow Cooker Beer Pulled Pork & BBQ Sandwiches Pulled Pork , Slow Cooker Beer Pulled Pork & BBQ Pulled Pork Sandwiches , ו- Slow Cooker Beer Pulled Pork & BBQ סנדוויצ'ים של חזיר משוך דומים מאוד למתכון זה.

הוראות

מערבבים פפריקה, אבקת בצל, אבקת שום, אורגנו, טימין ומלח בקערה קטנה; מתבלים בפלפל שחור.

מרכיבים שתצטרך

פרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי

עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)

כָּתֵף

עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי

נוזל-אונקיות מים טריים

1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק

לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום

ציוד שתשתמש בו

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

נגבו צלעות חזיר במגבות נייר, ולאחר מכן שפשפו בתערובת הפפריקה.

מרכיבים שתצטרך

צלעות חזיר

נוזל-אונקיות מים טריים

2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות

ציוד שתשתמש בו

טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים

מחממים כ-2 כפות שמן קנולה במחבת טפלון על אש בינונית-גבוהה. מטגנים צלעות חזיר בקבוצות עד להשחמה, כ-5 דקות לכל צד.

מרכיבים שתצטרך

פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס

צלעות חזיר

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

מעבירים את צלעות החזיר השחומות לבישול איטי.

מרכיבים שתצטרך

צלעות חזיר

ציוד שתשתמש בו

חמאה ללא מלח, לשימון הכנס

נגבו מחבת נקייה וחממו את 1 1/2 כפית שמן קנולה וחמאה הנותרים על אש בינונית; מבשלים ומערבבים בצל, 1/2 בקבוק בירה וקורט מלח עד שהבצל רך ומשחים מעט, כ-10 דקות.

מרכיבים שתצטרך

פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס

8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות