קושירגיל
מוכן ב15 דק.
מנות4
ציון בריאות50
מגזין

סנדוויץ' בשר חזיר במערב התיכון

סנדוויץ' בשר חזיר במערב התיכון
כריך בשר חזיר Midwestern Tenderloin עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא יספק כ 4 מנות. מנה זו מכילה כ 36 גרם חלבון 9 גרם של שומן, וסך הכל 507 קלוריות. המתכון הזה מכסה %25 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 15 דקות. אם יש לכם מלח, בשר חזיר, קמחוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. עם כפית ציון של 86% המנה הזו מעולה. מתכונים דומים: ארוחת ערב: כריך בשר חזיר, גבינת חלפיניו כריך בשר חזיר פילה, ו כריך בשר חזיר מטוגן (אהוב המערב התיכון).

הוראות

1
חותכים פרוסות 1 אינץ 4 של חזיר. לקצץ כל שומן חיצוני מן הקצוות ואת הפרפר כל פרוסה על ידי חיתוך אופקית דרך האמצע כמעט עד הקצה, כך החצאים מחוברים רק על ידי חתיכת חושב של בשר. שים כל פרוסה butterflied בין חתיכות של פלסטיק לעטוף. באמצעות פטיש בשר מעץ, או בצד של סכין קצבים, פאונד במרץ עד הפרוסה היא על פני 10 סנטימטרים.
מרכיבים שתצטרך
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
3 כוסות פירורי לחם פנקו3 כוסות פירורי לחם פנקו
קליברקליבר
2
מערבבים יחד קמח, קמח תירס, מלח ופלפל שחור.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס טורטיה בטעם לייםצ'יפס טורטיה בטעם ליים
פילה פורל אגם (בערך כל אחד)פילה פורל אגם (בערך כל אחד)
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
3
מחממים 1/2 אינץ ' של שמן במחבת עמוקה, רחבה עד 365 מעלות F. לטבול כל פרוסת חזיר במים, ולאחר מכן בתערובת קמח. מטגנים פילה, פונה פעם אחת, עד חום זהוב משני הצדדים, על 5 דקות בסך הכל.
מרכיבים שתצטרך
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
גרעיני חמניות נוספים, אופציונליגרעיני חמניות נוספים, אופציונלי
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
גרעיני חמניות נוספיםגרעיני חמניות נוספים
זיתים, חתוכים לרבעיםזיתים, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
4
מסננים על מגבות נייר ומתבלים לפי הטעם עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס טורטיה בטעם לייםצ'יפס טורטיה בטעם ליים
ציוד שתשתמש בו
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
5
מגישים על לחמניות עם תבלינים רצויים (חרדל, מיונז, שבבי מלפפון חמוץ שמיר, קטשופ, בצל פרוס, חסה).
מרכיבים שתצטרך
פרוסות מלפפון חמוץ שמירפרוסות מלפפון חמוץ שמיר
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
חבילת בשר חזיר פרוס דקחבילת בשר חזיר פרוס דק
צ'דר חריף, חתוך לקוביותצ'דר חריף, חתוך לקוביות
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
הודו מבושל פרוס דק, מגוררהודו מבושל פרוס דק, מגורר
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות