קושיבינוני
מוכן ב25 דק.
מנות15
ציון בריאות9
מגזין

סנטה פה עוף בגריל טאקו רך

סנטה פה עוף בגריל טאקו רך
טאקו עוף בגריל סנטה פה עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתכון נטול לקטוז זה מגיש 15 . מנה אחת מכילה עד 19 גרם חלבון 6 גרם של שומן, וסך הכל 210 קלוריות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, אם יש לך אבקת צ'ילי, טורטיות קמח בגודל טאקו, מלח, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. יום העצמאות יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. זה ... לא יקר מתכון לאוהדים של אוכל מקסיקני. נסו סנטה פה עוף בגריל טאקו רך, טאקו עוף בגריל רך, ו טאקו סלמון בגריל רך (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה קטנה, לשלב אבקת צ ' ילי, כמון, פפריקה, פלפל אדום, מלח, פלפל וסוכר חום. מערבבים בשמן; תערובת יהיה רטוב אבל מתפורר.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
2 כוסות נקטרינות טריות פרוסות דק קלופות2 כוסות נקטרינות טריות פרוסות דק קלופות
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנותפפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
16 שיפודים16 שיפודים
פינוליס (צנוברים), קלוייםפינוליס (צנוברים), קלויים
בצל מאווי מתוק או וידליה, קצוץ גסבצל מאווי מתוק או וידליה, קצוץ גס
2 כפות מים, בתוספת תוספת, לפי הצורך2 כפות מים, בתוספת תוספת, לפי הצורך
1/2 כוס בצל חתוך לקוביות דקות (בערך 1/2 בצל קטן)1/2 כוס בצל חתוך לקוביות דקות (בערך 1/2 בצל קטן)
ציוד שתשתמש בו
גבינת פרובולון חתוכה לקוביות (1/2 אינץ')גבינת פרובולון חתוכה לקוביות (1/2 אינץ')
2
בנדיבות לשפשף עוף מכל הצדדים עם תערובת צ ' ילי.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוטפחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט
2 צלעות בייבי גב חזיר (בערך 5 פאונד)2 צלעות בייבי גב חזיר (בערך 5 פאונד)
3
בואו לעמוד בטמפרטורת החדר במשך 30 דקות כדי להשרות (או לכסות ולקרר עד 1 יום).
4
מחממים גריל גז בינוני, או מחממים broiler גבוה ולהגדיר מתלה 6 עד 8 אינץ ' ממקור החום. גריל או עוף צלוי עד המשרד, על 5 דקות לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
2 כפות פלוס 1 כפית חומץ אורז (לא מתובל)2 כפות פלוס 1 כפית חומץ אורז (לא מתובל)
4 (8 אונקיות) צלעות חזיר, פרפרות וחבוטות דק4 (8 אונקיות) צלעות חזיר, פרפרות וחבוטות דק
5
תן מגניב במשך 5 דקות, ואז לחתוך לרצועות דקות.
6
טורטיות חמות כמו תווית החבילה מפנה.
מרכיבים שתצטרך
12 זיתים בשלים מגולענים, קצוצים12 זיתים בשלים מגולענים, קצוצים
7
מגישים עוף עם טורטיות.
מרכיבים שתצטרך
12 זיתים בשלים מגולענים, קצוצים12 זיתים בשלים מגולענים, קצוצים
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

פינו נואר, ריזלינג ורוזה נוצץ הם בחירה מצוינת למקסיקני. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. יין אחד אתה יכול לנסות הוא פרנסיס פורד Coppolan אורגון פינו נואר. יש לו 4.6 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 21 דולר.
פרנסיס פורד קופולה אורגון פינו נואר
פרנסיס פורד קופולה אורגון פינו נואר
הפינו נואר הזה, שגדל בכינוי שחווה קיץ קריר וחורף מתון, מציע ניגוד מרגש לביקבוק הקליפורני של קופולה, המביע מבנה טאנין עדין יותר וחומציות גבוהה יותר שהופכת אותו לאלגנטי ומידתי היטב. יין זה משקף את המהות של האפלאסיון והטעמים שהופכים את פינו נואר אורגון לרצוי כל כך.קל ומסוגנן, החיך מציג בחירה טריה, חומציות תוססת, ומתיקות אלון מאוזנת היטב.הבציר הזה הוא פירות קדימה עם מרקמים גמישים satinyואת הטאנינים בשלים. בזכות מבחר חבית זהיר, notesof שקדים בגריל ולחם קלוי הם beautifulyintegrated לתוך מטריצת הטעם.