תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל ספגטי בגריל. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 1646 קלוריות, 62 גרם חלבון ו 87g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %60 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה מושלם עבור יום העצמאות. גשו לסופר וקנו מלח ים, מלח ים, ביצה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הביצה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת עגבניות השוקולד של רוז לוי ברנבאום עם גנאש המסתורי כקינוח. נסו סלמון בגריל וספגטי, ספגטי בגריל גבינה, ו ספגטי פלורנטין עוף בגריל (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים גריל בחום בינוני-גבוה.
ציוד שתשתמש בו
גריל
2
מביאים סיר גדול של מים מומלחים לרתיחה, לבשל פסטה כחצי דרך על פי הוראות החבילה.
מרכיבים שתצטרך
פסטה
מים
ציוד שתשתמש בו
סיר
3
מסננים את הפסטה וזורקים קלות עם שמן זית. באמצעות באח גריל, גריל את הפסטה מעל חום בינוני גבוה במשך כ 3 עד 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית
פסטה
ציוד שתשתמש בו
גריל
4
מעבירים את הפסטה בגריל על מגש הגשה ורוטב ברביקיו כפית מעל.
מרכיבים שתצטרך
רוטב
פסטה
5
מניחים קציצות מעל ומסביב למתחם של המגש העליון עם רוטב יותר.
מרכיבים שתצטרך
כדורי בשר
רוטב
6
מפזרים את הבצל הירוק פרוס פרמזן מגורר.
מרכיבים שתצטרך
בצל ירוק
פרמזן
7
מחממים סיר מרק גדול מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
מרק
ציוד שתשתמש בו
סיר
8
מוסיפים את שמן הזית וחום במשך 1 דקה. כאשר השמן חם, מוסיפים את הבייקון ומעבדים. כאשר חום זהוב ומתחיל פריך, להוסיף גזר טחון, סלרי, בצל ושום.
מוסיפים את רסק העגבניות, הצ ' יפוטלס באדובו, והעגבניות הקצוצות. מערבבים ומבשלים במשך 1 עד 1 1/2 שעות, ברפרוף העליון מדי פעם כדי להסיר כל חלאה כי צורות.
מרכיבים שתצטרך
צ 'ילי צ' יפוטלה משומר באדובו
רסק עגבניות
עגבנייה
13
בעוד הרוטב ברביקיו הוא רותח, להפוך את כדורי הבשר.
מרכיבים שתצטרך
כדורי בשר
רוטב
14
בקערה גדולה, מערבבים יחד את הבשר, הביצה, ווסטרשייר, גבינה, פטרוזיליה, אורגנו, בזיליקום, בצל, פירורי לחם ושום, ומתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפל
רוטב ווסטרשייר
פירורי לחם
אורגנו
פטרוזיליה
גבינה
שום
באזיל!
בצל
בשר
ביצה
ציוד שתשתמש בו
קערה
15
הוסף 1/2 כוס מים. ללוש את המים לתוך תערובת הבשר עם הידיים. ללוש וגלגל כדורי בשר לכ -1 1/2 אינץ ' כדורים.
מרכיבים שתצטרך
כדורי בשר
מים
בשר
גלול
16
מניחים אותם בסיר רדוד על תנור, מוסיפים עוד 1/2 כוס מים עליהם, ומכסים. הפעל חום בינוני, ואדים במשך 35 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מים
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטב
כיריים
17
באמצעות כפית מחוררת, להסיר את כדורי הבשר מהמחבת.
מרכיבים שתצטרך
כדורי בשר
ציוד שתשתמש בו
כף מחוררת
מחבת
18
מסננים את המיץ מתחתית המחבת, מחזירים את כדורי הבשר ומכסים אותם ברוטב ברביקיו חם.