מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 45 דק.
מנות4
ציון בריאות38
בלי לקטוז
מטבחיםברביקיוברביקיו על האש
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםתוספותארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
פאי סריג דובדבן-תפוחים
שעועית ירוקה שוםית
הודו עם מילוי חזיר כפרי
גלילי טוויל מפוספסים
מרק חתונה איטלקי למסיבה
טורקיה אלפרדו טטרציני
קונכיות ממולאות ברוטב בשר
טארט עוגיות פירותיות
כריך רוסטביף דילי
פלחי בטטה וקלויים
מתכונים קשורים
פאי סריג דובדבן-תפוחים
מרק חתונה איטלקי למסיבה
טארט עוגיות פירותיות
פאד תאי קל
מגזין

ספגטי ברביקיו

ספגטי ברביקיו
ספגטי ברביקיו מתכון מוכן בערך 2 שעות ו 45 דקות והוא בהחלט נהדר חלב חינם אפשרות לאוהבי אוכל ברביקיו. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 1172 קלוריות, 42 גרם חלבון, ו 25 גרם שומן. אם יש לכם ספגטי, פפריקה, שמן זית וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה הביא לך על ידי אוכלרשת. יום האב יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. זה עובד היטב כמנה עיקרית. 2 אנשים הכינו את המתכון הזה ויכינו אותו שוב. נסו ספגטי ברביקיו, ספגטי ברביקיו דרומי, ו רוטב ספגטי ברביקיו דרומי עבור מתכונים דומים.

הוראות

1
שלב את הפפריקה, הסוכר ואבקת הבצל בקערה קטנה. יש לאחסן בכלי אטום עד 6 חודשים.
מרכיבים שתצטרך
אבקת בצלאבקת בצל
פפריקהפפריקה
סוכרסוכר
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
1
שלב את הקטשופ, שני הסוכרים, 1 1/2 כפיות פלפל, אבקת הבצל, אבקת החרדל, מיץ הלימון, רוטב ווסטרשייר, חומץ סיידר, 1/3 כוס תערובת תיבול ו -1 כוס מים בסיר גדול או בתנור הולנדי. מביאים לרתיחה על אש גבוהה, תוך ערבוב תדיר כדי למנוע מהרוטב להידבק לסיר. מנמיכים את האש לנמוכה ומבשלים, חשף, 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב ווסטרשייררוטב ווסטרשייר
אבקת חרדלאבקת חרדל
חומץ תפוחיםחומץ תפוחים
תערובת תיבולתערובת תיבול
אבקת בצלאבקת בצל
מיץ לימוןמיץ לימון
קטשופקטשופ
פלפלפלפל
רוטברוטב
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
תנור הולנדיתנור הולנדי
2
מחממים את שמן הזית במחבת גדולה על אש בינונית-גבוהה.
מרכיבים שתצטרך
שמן זיתשמן זית
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
3
מוסיפים את הפלפל והבצל ומבשלים, תוך ערבוב, עד שהירקות מתרככים, כ -5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פלפלפלפל
ירקירק
בצלבצל
4
מוסיפים את הירקות המוקפצים והמשוך חזיר לרוטב וממשיכים לבשל, עוד 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
חזיר משךחזיר משך
ירקירק
רוטברוטב
5
הביאו לרתיחה סיר גדול של מים מומלחים. מבשלים את הספגטי כפי שהתווית מכוונת.
מרכיבים שתצטרך
ספגטיספגטי
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
6
מסננים, ואז מוסיפים לסיר עם הרוטב וזורקים.
מרכיבים שתצטרך
רוטברוטב
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
7
צילום: יונהי קים

יין מומלץ: Zinfandel, יין ורדים

ניתן לשלב ברביקיו עם יין זינפנדל ורוזססי. רוזוס הוא מרענן בטמפרטורות חמות ומשלים רטבים מתוקים ומתובלים ומשפשף. זינפנדל הוא בחירת יין אדום קלאסי לברביקיו, במיוחד לצלעות חזיר וחזה בקר. יין אחד שתוכלו לנסות הוא ארטזין מנדוצ ' ינו זינפנדל. יש לו 4.6 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 17 דולר.
ארטזין מנדוצ ' ינו זינפנדל
ארטזין מנדוצ ' ינו זינפנדל
נופך כהה, כמעט צבע אדום ורמיליון בולט בזכוכית, עשירה ועמוקה בהרבה מבצירים קודמים. ניחוחות של פירות אדומים שולטים, מראה רימון, דובדבן ובויסנברי, מודגש על ידי פלפל לבן תבלין אלון ארז. טעמים מעלים חיוך, באמת' זיני ' בראשות פטל ולוגנברי מוצג יפה עם פלפל אנגלי ואופי תבלינים זינפנדל קלאסי. יין זה הוא כמעט קטיפה, עגול וציפוי, עם טאנינים דגנים עדינים וגימור ארוך בהחלט, מה שמרמז על פוטנציאל ההזדקנות עם מורכבות וניואנסים נוספים שטרם נחשפו. ובכל זאת, זה יביא חיוך של סיפוק מיידי, במיוחד בשילוב עם בשרים צלויים חזקים, פסטות עשירות כמו ריגטוני בולונז, תבשילים דשנים וגבינות אומנותיות.
פאי סריג דובדבן-תפוחים
שעועית ירוקה שוםית
הודו עם מילוי חזיר כפרי
גלילי טוויל מפוספסים
מרק חתונה איטלקי למסיבה
טורקיה אלפרדו טטרציני
קונכיות ממולאות ברוטב בשר
כריך רוסטביף דילי
פלחי בטטה וקלויים
פריטטה ירקות עם גבינה