ספגטי ברוטב חומוס אדום יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 646 קלוריות, 31 גר' של חלבון, ו 17 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %36 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. לכו לחנות, קחו פקורינו, גרגרי חומוס/ceci שעועית, עלי רוזמרין, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש ב תערובת התבואה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,יוגורט דבש ופירות יער מעורבים עם וופלים מחיטה מלאה כקינוח. נסו דרום מערב רוטב צ'ילה אדום, ספגטי זוקיני וחומוס עם פפריקה חמה, ו טוסט ספגטי ברוטב סקווש וחומוס (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים את EVOO בתנור הולנדי או מחבת גדולה מעל בינוני לחום בינוני עד גבוה.
מרכיבים שתצטרך
בזיליקום קרוע או קצוץ (10 עד 12 עלים)
ציוד שתשתמש בו
1 קילו שוקי עוף
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
מוסיפים את הרוזמרין, שום, צ ' ילי, בצל וקצת מלח ופלפל. מערבבים ומבשלים במשך 5 עד 7 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס עגבניות מיובשות מצנצנת
צווארי עוף
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט
צרור תרד טרי (בערך
20 פרוסות זוקיני דקות
3
מוסיפים את רסק העגבניות, מערבבים 1 דקה, ואז מוסיפים את היין. למעבד מזון, מוסיפים חצי חומוס ואת המניה, ודופק לקצוץ בסדר אבל לא מחית.
מרכיבים שתצטרך
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה
1 פאונד פסטה פצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של כ-2.5 אינץ' על 2 אינץ' רוחב
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
כגון Butterfinger, קצוץ גס
4
מוסיפים את תערובת החומוס לרוטב.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה
6 (6 אונקיות) חזה עוף, עם עצם כנף, עור על
5
הוסף את העגבניות, לשבור אותם קצת ולהוסיף את כל החומוס הנותרים. להפחית את החום לרתיחה, ומבשלים לעבות את הרוטב, על 20 דקות. כבה וקריר, ואז לאחסן לארוחת איפור מראש.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
6 (6 אונקיות) חזה עוף, עם עצם כנף, עור על
6
לחמם את הרוטב על אש בינונית, מכוסה חלקית, הוספת מלאי קטן או מי פסטה רזה, במידת הצורך.
מרכיבים שתצטרך
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
6 (6 אונקיות) חזה עוף, עם עצם כנף, עור על
1 פאונד פסטה פצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של כ-2.5 אינץ' על 2 אינץ' רוחב
7
כדי לשרת, להביא סיר מים לרתיחה עבור הפסטה. מלח את המים, ומבשל את הפסטה לאל דנטה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
8
הסר 1/2 כוס של מי בישול עמילניים ולהוסיף לרוטב, במידת הצורך. מסננים את הפסטה ומוסיפים לרוטב. לזרוק לשלב במשך 1 דקה מלאה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
6 (6 אונקיות) חזה עוף, עם עצם כנף, עור על
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
9
מגישים את הפסטה בקערות רדודות עם גבינה ופטרוזיליה.