ספגטי וכדורי בשר ברוטב עגבניות
ספגטי וכדורי בשר ברוטב עגבניות עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתאים ל-5 מנות. מנה אחת מכילה עד 38 גרם חלבון 10 גרם של שומן, וסך הכל 465 קלוריות. המתכון הזה מכסה %36 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. אם יש לך שעועית פינטו, פלפל, ביצה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הביצה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת עגבניות השוקולד של רוז לוי ברנבאום עם גנאש המסתורי כקינוח. עם כפית ציון של 76% המנה הזאת די טובה. מתכונים דומים: קציצות הודו עם דלעת ספגטי ברוטב עגבניות, ספגטי עם קציצות הודו ברוטב עגבניות מתובל, ו קציצות הודו עם רוטב עגבניות מהיר ומתובל וספגטי מחיטה מלאה.
הוראות
לבשל ספגטי על פי הוראות החבילה; להתחמם.
שלב טורקיה, 1/2 כוס פרמזן, 1/4 כוס פטרוזיליה קצוצה, פירורי לחם, ביצה, 1/2 כפית מלח, ו 1/4 כפית פלפל בקערה. טופס לתוך 15 כדורי בשר; להפריש.
מחממים שמן זית בסיר גדול על חום בינוני-גבוה.
מוסיפים בצל; מבשלים עד רך (5 דקות).
להוסיף שום; לבשל 2 דקות. מערבבים עגבניות, שעועית פינטו, 1/4 כפית כל מלח ופלפל; מביאים לרתיחה.
מוסיפים קציצות; חוזרים לרתיחה. להפחית את החום ומבשלים מעל נמוך עד כדורי בשר מבושלים דרך רוטב התעבה (15 דקות). מחלקים ספגטי, כדורי בשר ורוטב בין 5 קערות.
מקשטים עם פטרוזיליה נוספת ופרמזן 1/4 כוס.