סקווש בגריל ונקניקיות עם רוטב Verte מתוך ' מטבח גן ספר בישול
סקווש בגריל ונקניקיות עם רוטב Verte מ ' מטבח גן ספר בישול הוא נטול גלוטן ולקטוז ומשמש כמנה עיקרית. מנה אחת מכילה 784 קלוריות, 27 גרם חלבון ו 73 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %22 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. אם יש לכם נקניקיות, חרדל דיז'ון, רוטב verte, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב המלח הכשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירורים דלי שומן עוגה (כשר חלבי) כקינוח. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. נסו סטייק צלע במרינדה עם לימון ארוגולן וסלט פטה מתוך ' מטבח גן ספר בישול, עגבניות שרי, שעועית ירוקה, וסלט שעועית שעווה עם פירורי לחם אפוי מ ' מטבח גן ספר בישול, ו שעועית ירוקה וקישואים עם רוטב Verte (מתכונים דומים).
הוראות
1
כדי להפוך את הרוטב: במעבד מזון, לשלב את בזיליקום, בצל ירוק, פטרוזיליה, צלפים, מיץ לימון, אורגנו, חרדל, שום תהליך עד קצוץ דק. עם ריצת המעבד, יוצקים לאט את שמן הזית ומעבדים עד שהתערובת יוצרת פירה עבה. (הרוטב יכול להיות מכוסה ומקורר עד 3 ימים.)
מרכיבים שתצטרך
חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
1 שאלוט, מגורר או טחון
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)
מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
פחיות) מרק עוף דל נתרן
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון
צרור תרד טרי (בערך
1 בצל אדום, קוביות קטנות
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
ציוד שתשתמש בו
(כגון ביסקוויטים מארי)
2
הכינו אש בינונית לבישול בחום ישיר בגריל פחם או גז.
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולבים
3
מברישים את חצאי הסקווש בשמן זית ומתבלים מכל הצדדים במלח ופלפל. מסדרים את חצאי הסקווש והנקניקיות על הגריל ישירות מעל האש והגריל, פונה לפי הצורך, עד חצאי הסקווש הם רק במכרז כאשר פירסינג בסכין חדה, כ 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)
1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים
סכין קילוף
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולבים
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
4
להעביר את חצאי הסקווש מגש, ולזרוק עם כ 1/3 כוס (3 אונקיות נוזל/80 מ " ל) של הרוטב. להמשיך לצלות את הנקניקיות, פונה לפי הצורך, עד מבושל דרך, כ 4 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים
סכין קילוף
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
5
מעבירים את הנקניקיות למגש עם הסקווש, מפזרים את הפטרוזיליה ומגישים. להעביר את הרוטב הנותר ליד השולחן.
מרכיבים שתצטרך
1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים