קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות24
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

סקווש בלוט-מרק טימין

סקווש בלוט-מרק טימין
צריך ללא גלוטן, מרק ראשוני וצמחוני? מרק סקווש-קורנית בלוט יכול להיות מתכון מרהיב לנסות. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. מנה זו מכילה סביב 6 גר' של חלבון, 12 גרם של שומן, וסך הכל 328 קלוריות. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לכם סקווש בלוט, מקשט: 8 ענפי טימין, כרישה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו דבש קלוי בלוט סקווש עם טימין, סקווש בלוט צלוי עם טימין ושום, ו פאי סקווש סקווש בלוט עם אורז בר ושקד-רוטב קרם טימין (מתכונים דומים).

הוראות

1
חותכים פרוסה 1 אינץ מתחתית סקווש 8, המאפשר סקווש לשבת שטוח.
מרכיבים שתצטרך
סכין קילוףסכין קילוף
2
הסר גבעולים צמרות. לגרוף החוצה ולהשליך זרעים.
מרכיבים שתצטרך
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
3
מפזרים סקווש עם מלח ופלפל, ובמקום, בצד לחתוך למעלה, במחבת ג 'לירול משומן קלות 15 - x 10 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
סכין קילוףסכין קילוף
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
אופים ב 350 במשך 30 דקות או עד מכרז. מגניב במקצת. לגרוף את עיסת סקווש, עוזב 1/4 אינץ ' עבה פגזים. עיסת מילואים; מקום פגזים בשקיות פלסטיק. חותם וצינה 8 שעות.
מרכיבים שתצטרך
(מומלץ: רוטב A1)(מומלץ: רוטב A1)
סכין קילוףסכין קילוף
ציוד שתשתמש בו
3 כוסות (6 אונקיות) בצל מטוגן מקורי של French's® או צ'דר3 כוסות (6 אונקיות) בצל מטוגן מקורי של French's® או צ'דר
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
5
לקלף שאריות סקווש בלוט; להסיר זרעים, ולחתוך עיסת.
מרכיבים שתצטרך
סקווש בלוטסקווש בלוט
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
6
להסיר ולהשליך צמרות ירוקות כרישה, ולהשליך.
מרכיבים שתצטרך
ראש קטן אחד של כרוב סבוי, או כרוב נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מראש קטן אחד של כרוב סבוי, או כרוב נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ
7
חותכים חלקים לבנים לחצי לאורכו, וחותכים לפרוסות 1/2 אינץ'.
8
ממיסים 2 כפות חמאה בתנור הולנדי גדול על חום בינוני או בינוני גבוה; להוסיף סקווש קצוץ, כרישה, שום, ו 2 כפות טימין. לטגן 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
שום גויה®שום גויה®
סכין קילוףסכין קילוף
ראש קטן אחד של כרוב סבוי, או כרוב נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מראש קטן אחד של כרוב סבוי, או כרוב נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
ציוד שתשתמש בו
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
9
מוסיפים מרק, ומבשלים 30 דקות או עד הסקווש הוא רך. מערבבים עיסת סקווש אפויה שמורה. מגניב במקצת.
מרכיבים שתצטרך
סכין קילוףסכין קילוף
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
10
תערובת תהליך, בקבוצות, במעבד מזון או בלנדר עד חלקה. חזור לתנור ההולנדי; כיסוי וצינה 8 שעות.
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
11
מערבבים חצי וחצי לתוך מרק; לבשל עד מחומם. (לא להרתיח.)
מרכיבים שתצטרך
גבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונליגבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונלי
12
ממיסים הנותרים 2 כפות חמאה במחבת גדולה.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
13
מוסיפים קונכיות סקווש, חותכים צדדים למטה ומבשלים 2 דקות או עד שהקצוות מושחמים.
מרכיבים שתצטרך
(מומלץ: רוטב A1)(מומלץ: רוטב A1)
סכין קילוףסכין קילוף
14
מגישים מרק בצדפים, ומקשטים, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
(מומלץ: רוטב A1)(מומלץ: רוטב A1)
גבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונליגבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונלי