Scampi עוף עם פסטה יכול להיות רק הים התיכון מתכון שאתה מחפש. במנה עיקרית זו יש 714 קלוריות, 34 גרם חלבון ו 47g של שומן למנה. מתאים ל-4 מנות. זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. אם יש לכם שמן זית, חמאה, ספגטי וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב מיץ לימון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות לימון עם ציפוי לימון {מחווה לרוקסן} כקינוח. מתכונים דומים: שרימפס Scampi פסטה, שרימפס Scampi פסטה, ו שרימפס ריבוני ופסטה סקמפי.
קיאנטי, טרביאנו וורדיקיו הם הבחירה הראשונה שלי לאיטלקית. האיטלקים יודעים לאכול והם יודעים יין. Trebbiano ו-Verdicchio הם יינות לבנים איטלקים המשתייכים היטב לדגים ולבשר לבן, בעוד קיאנטי הוא יין איטלקי אדום נהדר עבור מנות כבדות יותר, נועזות יותר. יין אחד אתה יכול לנסות הוא רודאנו Vigna Viacosta קיאנטי Classico. יש לו 4.4 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 30 דולר.