קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות60
מגזין

סרדינים בגריל בסגנון פורטוגזי

סרדינים בגריל בסגנון פורטוגזי
סרדינים בגריל בסגנון פורטוגזי נטול גלוטן,, חלב חינם, כל 30, ו pescatarian ומספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. במנה עיקרית זו יש 217 קלוריות, 12 גרם חלבון ו 13 גרם של שומן למנה. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. גשו לסופר וקנו סרדינים, מלח ופלפל, שמן זית כתית מעולה, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ כ 45 דקות. זה הובא לך על ידי Foodista. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular די טוב של 79%. סרדינים בגריל בסגנון ים תיכוני, סרדינים בסגנון ונציאני, ו מולים בסגנון פורטוגזי דומים מאוד למתכון זה.

הוראות

1
קנה מידה ומעיים הסרדינים (אתה יכול להיות מוכר הדגים שלך לעשות את זה).
מרכיבים שתצטרך
סרדיניםסרדינים
ציוד שתשתמש בו
סולם מטבחסולם מטבח
2
לשטוף את הסרדינים תחת מים קרים, זורמים להתייבש עם מגבות נייר.
מרכיבים שתצטרך
סרדיניםסרדינים
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
מגבות ניירמגבות נייר
3
מלח קל את הסרדינים במלח ים גס ומקרר.
מרכיבים שתצטרך
מלחמלח
סרדיניםסרדינים
4
בינתיים, להרתיח 2 תפוחי אדמה עד סכין מוכנס בקלות.
מרכיבים שתצטרך
תפוח אדמהתפוח אדמה
ציוד שתשתמש בו
סכיןסכין
5
ניקוז ומגניב.
6
צלוי 2 פלפלים ירוקים מעל להבה פתוחה עד חרוך.
מרכיבים שתצטרך
פלפל ירוקפלפל ירוק
7
מניחים בקערה ומכסים אותה בפלסטיק כדי לאפשר לו קיטור במשך כ 20 דקות.
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
8
הסר את הפלסטיק לקלף זרע הפלפלים.
מרכיבים שתצטרך
פלפליםפלפלים
9
חותכים פלפלים לרצועות רחבות 3 אינץ ' ומשלבים בקערה עם 1/4 כוס שמן זית, 1/8 כוס חומץ יין לבן, בצל ושום.
מרכיבים שתצטרך
חומץ יין לבןחומץ יין לבן
שמן זיתשמן זית
פלפליםפלפלים
שוםשום
בצלבצל
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
10
מוסיפים עגבניות ( פרוסות), בצל (פרוסות) ומלפפון. מתבלים במלח ופלפל, לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
מלפפוןמלפפון
עגבנייהעגבנייה
בצלבצל
11
מחממים גריל או ברביקיו.
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
12
מניחים את הסרדינים על גריל חם
מרכיבים שתצטרך
סרדיניםסרדינים
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
13
כאשר הסרדינים נעשים בצד הראשון
מרכיבים שתצטרך
סרדיניםסרדינים
14
מניחים 4 סרדינים על כל צלחת עם 2 חצאי תפוחי אדמה וסלט פלפל ירוק.
מרכיבים שתצטרך
פלפל ירוקפלפל ירוק
סרדיניםסרדינים
תפוח אדמהתפוח אדמה
15
לקישוט טעם נוסף, טפטוף עם שמן זית שנותר.
מרכיבים שתצטרך
שמן זיתשמן זית