מתכוניםמגזין
קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות2
ציון בריאות31
בלי גלוטןבלי לקטוז
דיאטותללא גלוטןללא לקטוזפסקאטרית
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
עוף קוקוס בקארי
סטייק חזיר חמצמץ
תוספת סלסה חריפה עם שעועית ותירס
פאדג' חמאת בוטנים קרמי
קורן דוגס
סלסה פריכה בגינה
רוטב ברביקיו בהשפעה יפנית
מנות בשר חזיר מפורק בסגנון ברביקיו סיני עם קוביות כבושות וגזרים ורוטב חרדל מתוק-חריף
מהפך סלט פסטה איטלקי
נקניקיות עם עדשים שום
מתכונים קשורים
תפוחי אדמה ממולאים בשרימפס אפויים פעמיים
בקלה בסגנון דרום-מערבי לשניים
סרדינים ים תיכוניים עם לימון ושום
דג בס מפוספס מאודה עם רומסקו פלפל צהוב, רליש פלפל אדום-זיתים שחורים ושמן פטרוזיליה-שום
מגזין

סרטנים אבוקדו

סרטנים אבוקדו
הכנת המנה לוקחת כ 25 דקות. גשו לסופר וקנו סרטנים, פטרוזיליה שטוחה, שמן זית ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. . עם כפית נסו סרטנים אבוקדו, סרטנים, אבוקדו ועדשים, ו סרטנים כמונים בגריל עם סלסה אבוקדו (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחית את האבוקדו, גרידת לימון, מיץ לימון, סוכר ופטרוזיליה יחד בקערה. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לימוןמיץ לימון
גרידת לימוןגרידת לימון
אבוקדואבוקדו
פטרוזיליהפטרוזיליה
סוכרסוכר
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
2
מחממים את שמן הזית במחבת על אש בינונית-נמוכה; מבשלים את השום בשמן החם עד מעט השחמה, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שמן זיתשמן זית
שוםשום
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
3
מוסיפים את הסרטנים ומגבירים את החום למדיום. מתבלים במלח ופלפל. מבשלים ומערבבים את הסרטנים מעל חום בינוני עד שהם מתחילים לשנות צבע. להפחית את החום לנמוך. מערבבים את תערובת האבוקדו לתוך הסרטנים; לבשל עד האבוקדו מחומם לחלוטין, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
אבוקדואבוקדו
שרימפסשרימפס
4
מקשטים עם קצת פלפל שחור להגיש.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחורפלפל שחור

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן

פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן הם הבחירה הראשונה שלי לשרימפס. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא לשגשג פינו גריג ' יו. יש לו 4.5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 15 דולר.
לשגשג פינו גריג ' יו
לשגשג פינו גריג ' יו
עוף קוקוס בקארי
פאדג' חמאת בוטנים קרמי
קורן דוגס
סלסה פריכה בגינה
רוטב ברביקיו בהשפעה יפנית
מנות בשר חזיר מפורק בסגנון ברביקיו סיני עם קוביות כבושות וגזרים ורוטב חרדל מתוק-חריף
נקניקיות עם עדשים שום
סטייק שוויצרי שמנתי
תפוחי אדמה למדורה
תערובת פנקייק דגנים מלאים