קושיבינוני
מוכן ב40 דק.
מנות4
ציון בריאות55
מגזין

סרטנים רכים בגריל עם בצל ירוק מטוגן, ברוקולי ראבה ועגבניות מיובשות פסטו

סרטנים רכים בגריל עם בצל ירוק מטוגן, ברוקולי ראבה ועגבניות מיובשות פסטו
סרטנים רכים בגריל עם בצל ירוק מטוגן, ברוקולי Rabe ועגבניות מיובשות פסטו יכול להיות מתכון טוב כדי להרחיב את תיבת המתכון העיקרית שלך כמובן. מתכון טבעוני זה מגיש 4 . מנה אחת מכילה עד 36 גרם חלבון 144 גרם של שומן, וסך הכל 2508 קלוריות. גשו לסופר וקנו שמן זית כתית מעולה בתוספת 1/4 כוס, סרטני צדפים, ורמוט, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש בשמן זית כתית נוספת אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת שוקולד אגוזים עם קרמל (ללא גלוטן, ללא דגנים, טבעוני) כקינוח. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. עם כפית ציון של 80% המנה הזאת מעולה. מתכונים דומים: סרטני צדף רכים עם דיו דיונון לינגוויני וכוסברה-ג'ינג'ר פסטו, סרטנים רכים שריון עם קומפוט עגבניות, ו מנגל רך-Shell סרטנים עם בצל וידאלי בגריל.

הוראות

1
מחממים גריל.
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
2
הסר פרחים מ rabe ברוקולי לחתוך גבעולים ועלים לחתיכות 1 אינץ'. במחבת סאוט 10 אינץ 'עד 12 אינץ', חום 3 כפות שמן זית כתית נוספת עד רק עישון. לזרוק בצל ירוק ולבשל 2 דקות, ערבוב לעתים קרובות עד רק נבול.
מרכיבים שתצטרך
יוקוןיוקון
ברוקולי רבהברוקולי רבה
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
3
הוסף ברוקולי rabe ו vermouth מתוק ולהמשיך לבשל 2 עד 3 דקות, עד בצל ירוק הם די רך. מתבלים במלח ופלפל. להפריש ולאפשר להתקרר לטמפרטורת החדר. בבלנדר, מוסיפים עגבניות מיובשות, השריית מים, חומץ בלסמי, צלפים ושמן זית כתית תוספת 1/4 כוס להתמזג עד חלקה, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
יוקוןיוקון
עגבניות מיובשות מצנצנתעגבניות מיובשות מצנצנת
שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוציםסטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
ברוקולי רבהברוקולי רבה
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
ורמוטורמוט
1 כוס צימוקים זהובים, טחונים גס1 כוס צימוקים זהובים, טחונים גס
פטרוזיליה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'פטרוזיליה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
4
הסר מבלנדר ולהניח בצד.
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
5
נקו את סרטני הקליפה הרכים על ידי חיתוך הפנים והסרת החצאית. מתבלים בפלפל שחור ומניחים על הגריל. מבשלים עד אדום פריך ובהיר (כ 5 דקות בכל צד). בינתיים, לחלק תערובת רב / בצל ירוק בין 4 צלחות.
מרכיבים שתצטרך
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
6
מניחים 3 סרטנים על כל צלחת, לטפטף 2 כפות פסטו עגבניות סביב סרטנים ומגישים מיד.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות פסטועגבניות פסטו