עגבניות אפויות עם קינואה, תירס, צ'ילי ירוק
עגבניות אפויות עם קינואה, תירס, צ'ילי ירוק נטול גלוטן, וצמחוני מנה צדדית. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 333 קלוריות, 14 גרם חלבון ו 13 גרם שומן. לך לחנות ותביא את פפר, קולבי, גבינת ג'ק, בצל, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו 20 דקות. נסו קינואה קלויה עם צ'ילי ותירס, מרק תירס עם צ'ילי ירוק, ו מחבת צ'ילי מק עם תירס וצ' ילי ירוק (מתכונים דומים).
הוראות
חותכים את chiles במחצית לאורכו; להשליך זרעים וממברנות.
מניחים חצאי צ ' ילה, צד העור למעלה, על גיליון אפייה מרופדת בנייר כסף; לשטח עם יד. לצלות 8 דקות או עד מושחר.
מניחים בשקית נייר; לסגור בחוזקה.
בואו לעמוד 10 דקות. פיל צ ' יילס. קוצצים גס צ ' יילס; מניחים בקערה.
מוסיפים תירס ובצל למחבת; לטגן 10 דקות, ערבוב פעמיים.
מוסיפים תערובת תירס לצ ' ילי קצוץ; מערבבים אורגנו, שמן, מיץ לימון, 1/4 כפית מלח, כמון ופלפל שחור.
חותכים צמרות את עגבניות; להפריש. בזהירות לגרוף את עיסת עגבניות, משאיר פגזים שלמים.
מסננים עיסת דרך מסננת מעל קערה, לחיצה עם החלק האחורי של כף כדי לחלץ נוזל. שמור 1 1/4 כוסות נוזל, ולהשליך נוזל שנותר.
מפזרים עגבניות עם 1/2 מלח כפית. הפוך עגבניות על מתלה תיל; תן לעמוד 30 דקות. קרביים יבשים של עגבניות עם מגבת נייר.
מניחים קינואה במסננת בסדר, ומניחים מסננת בקערה גדולה. מכסה קינואה עם מים. באמצעות הידיים, לשפשף את הגרגרים יחד במשך 30 שניות; לשטוף ולנקז. חזור על ההליך פעמיים.
מערבבים עגבניות שמורות נוזלי, קינואה, 1/4 כוס מים, ואת המלח שנותר בסיר בינוני; מביאים לרתיחה. מכסים, מפחיתים את החום ומבשלים במשך 15 דקות או עד שנוזל נספג.
להוסיף תערובת קינואה לתערובת תירס; לזרוק היטב.
כפית על תערובת תירס 3/4 כוס לתוך כל עגבניה. מחלקים גבינה באופן שווה בין עגבניות.
מניחים עגבניות וחולצות, אם תרצה, על מחבת ג ' לי רול.
אופים ב 350 במשך 15 דקות.
הסר מהתנור. מטאטא Preheat. לטגן את העגבניות 1 1/2 דקות או עד גבינה נמסה.
מניחים צמרות עגבניות על עגבניות, אם תרצה.