קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות41
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
עגבניות ומוצרלה ברוסקטה עם שמן בזיליקום
עגבניות ומוצרלה ברוסקטה עם שמן בזיליקום דורש כ 45 דקות מההתחלה ועד הסוף. מנה זו מכילה כ 14 גרם חלבון 17 גרם של שומן, וסך הכל 365 קלוריות. והוא מספק כ 4 מנות . מתכון לאוהדים של מזון ים תיכוני. זה עובד טוב כמו מתאבן. גשו לסופר וקנו עגבניות רומה, שום, מוצרלה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. וזה מצוין. מתכונים דומים: מוצרלה עגבניות בזיליקום ברוסקטה, עגבניות, בזיליקום ומוצרלה ברוסקטה, ו מוצרלה, בזיליקום, עגבניות בגריל גבינה ברוסקטה.
הוראות
1
מניחים עגבניות חתוכות לקוביות על מגבת ויוה ומלח.
מרכיבים שתצטרך![1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות]()
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות![1/2 כוס יין מרסלה מתוק]()
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
1/2 כוס יין מרסלה מתוק3
הסר לקערה ומערבבים יחד עם מוצרלה וחומץ. מתבלים במלח לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך![כפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצה]()
כפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצה![פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו]()
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו![1/2 כוס יין מרסלה מתוק]()
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
כפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצה.webp?size=32){kind=small}
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו1/2 כוס יין מרסלה מתוקציוד שתשתמש בו![כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון]()
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון4
בואו לעמוד בטמפרטורת החדר תוך קליית הלחם.
מרכיבים שתצטרך![1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)]()
1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)
1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)5
מניחים פרוסות לחם על מגש סדינים בשכבה אחת ואופים עד שהקצוות מוזהבים, הופכים את הלחם באמצע. לשפשף בצד אחד של לחם קלוי עם שום גלם. כדי להרכיב, מניחים ערימה של תערובת עגבניות על פרוסות טפטוף עם שמן בזיליקום.
מרכיבים שתצטרך![שמן בזיליקום]()
שמן בזיליקום![שום גויה®]()
שום גויה®![1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות]()
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות![1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)]()
1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)![2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות]()
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
שמן בזיליקום
שום גויה®1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובותציוד שתשתמש בו![סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות]()
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות6
מגישים באופן מיידי. הכנת שמן בזיליקום: להביא סיר מים לרתיחה. ממלאים קערה במי קרח. זרוק את עלי הבזיליקום לתוך המים הרותחים ושקע אותם במשך 5 שניות.
מרכיבים שתצטרך![2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, מגוררים]()
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, מגוררים![שמן בזיליקום]()
שמן בזיליקום![1 כוס גריסי פנינה לבנים]()
1 כוס גריסי פנינה לבנים
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, מגורריםשמן בזיליקום
1 כוס גריסי פנינה לבניםציוד שתשתמש בו![גריסי פנינה לבנים]()
גריסי פנינה לבנים![כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון]()
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
גריסי פנינה לבניםכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון7
הסר אותם לאמבט קרח באמצעות עכביש או כף מחוררת. תעבוד מהר. אתה לא רוצה את עלי הבזיליקום במים הרותחים יותר מדי זמן. מחקת את העלים ולאחר מכן מזעזע אותם במי קרח ישמור על צבע ירוק בהיר.
מרכיבים שתצטרך![2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, מגוררים]()
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, מגוררים![1 כוס גריסי פנינה לבנים]()
1 כוס גריסי פנינה לבנים![התזה של ורמוט]()
התזה של ורמוט
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, מגוררים1 כוס גריסי פנינה לבנים
התזה של ורמוטציוד שתשתמש בו![Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות]()
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות8
הסר את הבזיליקום מהמים וסחט יבש באמצעות מגבות ויוה. אתה רוצה את הבזיליקום יבש ככל האפשר.
מרכיבים שתצטרך![1 בצל אדום, קוביות קטנות]()
1 בצל אדום, קוביות קטנות![1 כוס גריסי פנינה לבנים]()
1 כוס גריסי פנינה לבנים
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 כוס גריסי פנינה לבנים9
הסר בזיליקום לבלנדר עם השמן. מחית עד התערובת משולבת היטב.
מרכיבים שתצטרך![1 בצל אדום, קוביות קטנות]()
1 בצל אדום, קוביות קטנות![דַק-]()
דַק-
1 בצל אדום, קוביות קטנות
דַק-ציוד שתשתמש בו![ליקריץ 42 מחרוזות אדומות]()
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות10
מניחים מסננת בתוך קערה. לצנן מגבת ויוה במים ולהניח את המגבת בתוך המסננת.
מרכיבים שתצטרך![1 כוס גריסי פנינה לבנים]()
1 כוס גריסי פנינה לבנים
1 כוס גריסי פנינה לבניםציוד שתשתמש בו![עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף]()
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף![כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון]()
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןציוד
מרכיבים
1![בגט, פרוס 1/4 אינץ ' עבה]()
בגט, פרוס 1/4 אינץ ' עבה1גבינת פרמזן מגוררת![שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)]()
שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)7101 לב מפאלדי טרי אם אפשר![עלי בזיליקום ארוזים היטב]()
עלי בזיליקום ארוזים היטב3551 לב מפאלדי טרי אם אפשר![יוקון]()
יוקון2ציפורן![שום גויה®]()
שום גויה®2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר![אונקיות מוצרלה טרייה, חתוכה לקוביות (אודות]()
אונקיות מוצרלה טרייה, חתוכה לקוביות (אודות680פלפל האבנרו![עגבניות רומא, זרע וקוביות]()
עגבניות רומא, זרע וקוביות4קצת קישואים קצוצים![1/2 כוס יין מרסלה מתוק]()
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
בגט, פרוס 1/4 אינץ ' עבה1גבינת פרמזן מגוררת
שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)7101 לב מפאלדי טרי אם אפשר
עלי בזיליקום ארוזים היטב3551 לב מפאלדי טרי אם אפשר
יוקון2ציפורן
שום גויה®2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר
אונקיות מוצרלה טרייה, חתוכה לקוביות (אודות680פלפל האבנרו
עגבניות רומא, זרע וקוביות4קצת קישואים קצוצים
1/2 כוס יין מרסלה מתוקיין מומלץ: קיאנטיname, Trebbiano, ורדיקיו.
איטלקי עובד ממש טוב עם קיאנטי, Trebbiano, ו Verdicchio. האיטלקים יודעים לאכול והם יודעים יין. Trebbiano ו-Verdicchio הם יינות לבנים איטלקים המשתייכים היטב לדגים ולבשר לבן, בעוד קיאנטי הוא יין איטלקי אדום נהדר עבור מנות כבדות יותר, נועזות יותר. הבדיאני A Coltibuono Cultusboni RS Chiani Classico (חצי בקבוק) עם 4.3 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 11 דולר לבקבוק.
