עדשים אדומים בקארי ומרק תרד

עדשים אדומים בקארי ומרק תרד נטול גלוטן, וטבעוני מנה עיקרית. מנה אחת מכילה עד 14 גרם חלבון 3 גרם של שומן, וסך הכל 202 קלוריות. מתאים ל-6 מנות. גשו לסופר וקנו מלח, תרד, שמן זית ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש ב אבקת קארי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,גלידת קארי עם מנגו ופיסטוק כקינוח. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. זה מושלם עבור סתיו. נסו נקי לאכול גזר & מרק עדשים אדום ג'ינג'ר, עדשים בקארי-סלט תרד עם שרימפס, ו מרק עדשים בקארי (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים את השמן בסיר מרק.

מרכיבים שתצטרך

הרוטב החריף האהוב עליכם, להגשה

בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט

מוסיפים את הבצל ואת sauté על חום בינוני עד הזהב.

מרכיבים שתצטרך

3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות

מוסיפים את העדשים ואת 6 כוסות מים ומביאים לרתיחה. מערבבים 1 כפית אבקת קארי, כיסוי, ומבשלים בעדינות רבה במשך 35 עד 40 דקות.

מרכיבים שתצטרך

בצל לבן, חתוך לקוביות

עדשים

רצועת קליפת לימון אחת

כאשר העדשים הם רגשני, מערבבים את התרד ולבדוק את העקביות. אם המרק סמיך מדי, מוסיפים כ 4 כוס מים. מתבלים במלח ואבקת קארי נוספת, אם תרצה בכך.

מרכיבים שתצטרך

בצל לבן, חתוך לקוביות

עדשים

ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה

רצועת קליפת לימון אחת

5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות

הרוטב החריף האהוב עליכם, להגשה

מבשלים עוד 5 דקות. אם הזמן מאפשר, תן למרק לעמוד את החום במשך שעה בערך כדי לפתח טעם.

מרכיבים שתצטרך

הרוטב החריף האהוב עליכם, להגשה

חום דרך לפי הצורך לפני ההגשה.

תפריט

עדשים אדומים בקארי ומרק תרד (דף זה)

מרכיבים שתצטרך

ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה

עדשים

הרוטב החריף האהוב עליכם, להגשה

פיתות טריות

מרכיבים שתצטרך

1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסת

סלט חמוציות (עמוד 3

מרכיבים שתצטרך

(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)

כרוב אדום, גזר וסלט משמש (עמוד 3

מרכיבים שתצטרך

5 קרקרים מלוחים, מפוררים

1/2 ליטר שמנת כבדה, מוקצפת, להגשה

שמן זית, לקלייה

תפוחי אדמה אפויים או במיקרוגל

מרכיבים שתצטרך

ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®

מידע תזונתי

קלוריות: 100

סה " כ שומן: 2g

חלבון: 5g

פחמימות: 14g

כולסטרול: 0mg

נתרן: 43mg

טעם

ספר, באמצעות מסד הנתונים תזונה USDA

מ צמחוני 5 מרכיב גורמה על ידי נאוה אטלס. Copyright (c) 2001 by Nava Atlas. Published by Broadway Books.נאוה אטלס היא המחברת של תשעה ספרי בישול, כולל ספר הבישול המשפחתי הצמחוני, הגורמה הצמחונית בת ה-5 המרכיבים ומרקים צמחוניים לכל עונות השנה. היא מתגוררת באזור עמק הדסון של ניו יורק עם בעלה ושני בנים בגיל העשרה (כל טבעונים).