צריך מנה עיקרית ללא גלוטן? עדשים קארי ריבס עם תפוחי אדמה ואפונה יכול להיות מתכון יוצא דופן לנסות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 89 גרם חלבון 29 גרם של שומן, וסך הכל 1659 קלוריות. המתכון הזה מכסה %72 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 1 מנות. זה יהיה להיט בחג היום האם שלך. רק מעטים מאוד אהבו את המנה ההודית הזו. לכו לחנות ותרימו כורכום טחון, פלפל טחון, תערובת תבלינים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הסוכר החום הכהה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות סוכר חום חמאה כקינוח. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. וזה מצוין. מתכונים דומים: עדשים וקארי ריבס עם תפוחי אדמה ואפונה, Ca-Ri Ga (עוף קארי עם תפוחי אדמה, גזר ואפונה), ו Black Eyed Peas Curry (עם קוקוס) (Lobia Curry).
Gruener Veltliner, Riesling, ו Sparkling רוזה הם הבחירה העליונה שלי עבור הודי. היין הטוב ביותר עבור אוכל הודי יהיה בהתאם למנה, כמובן, אבל מבחר אלה ניתן להגיש צונן ויש לי כמה מתיקות כדי להשלים את spiciness וטעמים מורכבים של מגוון רחב של מנות מסורתיות. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא כרמי Illahe ויקב Gruner Veltliner. יש לו 4.2 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 17 דולר.