קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות14
מגזין

עדשים שחורים וסלט קוסקוס

עדשים שחורים וסלט קוסקוס
עדשים שחורים וסלט קוסקוס יכולים להיות רק הצד המנה שאתם מחפשים. מנה זו מכילה כ 8 גר' של חלבון, 5 גרם של שומן, וסך הכל 208 קלוריות. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. אם יש לך מים, פטרוזיליה, קליפת לימון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב טבעוני דיאט. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו עדשים שחורים וסלט קוסקוס, עדשים וסלט קוסקוס, ו סלט קוסקוס ועדשים ים תיכוני (מתכונים דומים).

הוראות

1
שוטפים עדשים עם מים קרים; לנקז.
מרכיבים שתצטרך
2
מניחים עדשים 4 כוסות מים בסיר גדול; מביאים לרתיחה. להפחית את החום, ומבשלים 20 דקות או עד מכרז.
מרכיבים שתצטרך
3
לנקז ולשטוף עם מים קרים; לנקז.
מרכיבים שתצטרך
4
להביא הנותרים 1 כוס מים לרתיחה בסיר בינוני; בהדרגה לערבב קוסקוס ו 1/4 מלח כפית.
מרכיבים שתצטרך
5
הסר מהחום; לכסות ולתת לעמוד 5 דקות. קצפת עם מזלג.
6
מערבבים עדשים, קוסקוס, נשאר 1/2 כפית מלח, עגבניות, ושאר החומרים בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך