עוגות חמאה

תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל עוגות Bundt חלב. והוא יספק כ 18 מנות. מנה אחת מכילה 244 קלוריות, 4 גרם של חלבון ו9 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. הכנת המנה לוקחת כ 55 דקות. גשו לסופר וקנו אבקת סוכר, חלב חמאה, סוכר מגורען ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. מתכונים דומים: עוגת חמאה אוכמניות, עוגת חמאה אוכמניות, ו עוגת לימון-חמאה.

הוראות

מחממים תנור ל 35

ציוד שתשתמש בו

תנור

מעיל 18 מיני כוסות Bundt עם תרסיס אפייה.

מרכיבים שתצטרך

תרסיס אפייה

שקול או כף קלה קמח לתוך כוסות מדידה יבש, ורמה עם סכין.

מרכיבים שתצטרך

קמח לכל מטרה

ציוד שתשתמש בו

כוס מדידה

סכין

מערבבים קמח, אבקת אפייה, סודה לשתייה, ו 1/2 כפית מלח בקערה, ערבוב היטב עם מקצף.

מרכיבים שתצטרך

סודה לשתייה

קמח לכל מטרה

מלח

ציוד שתשתמש בו

מקציף

קערה

מניחים סוכר מגורען ו 12 כפות חמאה בקערה גדולה; להכות עם מיקסר במהירות בינונית עד מעורבב היטב.

מרכיבים שתצטרך

סוכר מגורען

חמאה

ציוד שתשתמש בו

בלנדר

קערה

מוסיפים ביצים, 1 בכל פעם, מכים היטב לאחר כל תוספת. מקציפים וניל וקליפה.

מרכיבים שתצטרך

וניל

ביצה

בקר

מוסיפים תערובת קמח וחמאה לסירוגין לתערובת חמאה, מתחילים ומסתיימים בתערובת קמח.

מרכיבים שתצטרך

חלב-חמאה

חמאה

קמח לכל מטרה

הבלילה כפית באופן שווה לתוך מחבתות מוכנות.

אופים ב 350 במשך 18 דקות או עד מפרט עץ מוכנס במרכזים יוצא עם פירורים לחים נצמדים. מגניב 5 דקות מחבתות על מתלה תיל; להסיר מחבתות.

ציוד שתשתמש בו

מתלה תיל

תנור

צמרות אבק של עוגות עם אבקת סוכר.

מרכיבים שתצטרך

אבקת סוכר

וריאציה 1: עוגות Bundt חמוציות-כתום

מרכיבים שתצטרך

חמוציות

כתום

הכן bundt עוגות חמאה bundt הבלילה, הפחתת וניל 1 כפית, השמטת קליפת לימון, והפחתת חלב חמאה 3/4 כוס.

מרכיבים שתצטרך

חלב-חמאה

קליפת לימון

וניל

שלב 1 כוס ממותק, חמוציות מיובשות ו 1/2 כוס מיץ תפוזים טרי צלחת מיקרוגל בטוח. מיקרוגל גבוה במשך 1 דקה; בואו לעמוד 10 דקות. מקפלים תערובת חמוציות לתוך הבלילה. להשמיט 1/3 כוס אבקת סוכר.

מרכיבים שתצטרך

חמוציות מיובשות

אבקת סוכר

מיץ תפוזים

חמוציות

ציוד שתשתמש בו

מיקרוגל

שלב 2 כוסות אבקת סוכר, 1/4 כוס מיץ תפוזים טרי, 1 כף חמאה מומסת, ו 2 כפיות קליפת תפוז מגוררת, ערבוב עד חלקה. לטבול צמרות של עוגות מקורר זיגוג; לתת לעמוד עד סט. קלוריות 331; שומן 4G( שבת 6g); נתרן 262MG

מרכיבים שתצטרך

אבקת סוכר

מיץ תפוזים

גרידה כתומה

חמאה

רצועת קליפת לימון

לטבול & מערבולת: עבור זיגוג כי לחלוטין מכסה את העוגות, לטבול את צמרות לתוך זיגוג מערבולת אותם קצת כדי לוודא את מעילי זיגוג ומקלות.

מרכיבים שתצטרך

רצועת קליפת לימון

וריאציה 2: עוגות Bundt Hummingbird עם זיגוג בורבון

מרכיבים שתצטרך

בורבון

זיגוג

הכן עוגות Bundt חלב, הוספת 1 1/2 כפיות קינמון טחון לתערובת קמח. להקטין וניל 1 כפית, להשמיט קליפת לימון. מקפלים 1 כוס קצוצה בננה בשלה, 1/2 כוס קצוץ פקאן קלוי, ו 1 (8-אונקיה) יכול כתוש אננס לתוך הבלילה.

מרכיבים שתצטרך

אננס כתוש