עוגות סלמון עם רוטב יוגורט לימון עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 364 קלוריות, 27 גרם חלבון ו 26 גרם של שומן כל אחד. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב pescatarian דיאט. אם יש לך שמן זית, עירית, ביצה, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. כדי להשתמש ב הביצה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת עגבניות השוקולד של רוז לוי ברנבאום עם גנאש המסתורי כקינוח. מתכונים דומים: עוגות סלמון עם רוטב יוגורט לימון-קפר, עוגות סלמון פריכות עם רוטב יוגורט יווני, ו עוגות בקלה תפוחי אדמה W / רוטב יוגורט לימון.
הוראות
1
מערבבים יחד סלמון, פיתה, מיונז, ביצה, כוסברה, קאיין, 1 כף עירית, 1 כפית גרידה, ו 1/2 כפית מלח. העונה עם פלפל שחור טופס לתוך 4 עוגות (4 אינץ ' קוטר).
מרכיבים שתצטרך
3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות
1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות
פרוסים לחתיכות של 1/2 אינץ', שוטפים ושומרים עלים יפים, לקישוט
מיונז, ועוד, לפי הצורך
שילוב של ה-2
(צינור גדול)
(קיבלר)
2
מחממים שמן במחבת כבדה של 12 אינץ ' על חום בינוני-גבוה עד שהוא מנצנץ. מבשלים עוגות סלמון, מתהפך פעם אחת, עד הזהב ורק מבושל דרך, 6 עד 7 דקות בסך הכל.
מרכיבים שתצטרך
מיונז, ועוד, לפי הצורך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
3
מערבבים יחד יוגורט, מיץ לימון, 1/4 כפית מלח, נשאר כף עירית, ונותר 1/2 גרידת כפית.
מרכיבים שתצטרך
1 שאלוט, מגורר או טחון
פרוסים לחתיכות של 1/2 אינץ', שוטפים ושומרים עלים יפים, לקישוט
חבילת עוגת שכבות וניל קפואה
(צינור גדול)
4
מגישים עוגות סלמון עם רוטב.
מרכיבים שתצטרך
מיונז, ועוד, לפי הצורך
6 (6 אונקיות) חזה עוף, עם עצם כנף, עור על
5
מגישים עם: סלט חצילים מרוקאי; עגבניות פרוסות עם שמן זית פירותי; או סלט סלרי ותפוחי אדמה (מגישים במקום רוטב היוגורט)
סלמון עובד ממש טוב עם שרדונה, פינו נואר וסוביניון בלאן. כדי להחליט על לבן או אדום, אתה צריך לשקול תיבול ורטבים שלך. שרדונה הוא חבר נהדר של חמאה, מנות שמנת, בעוד סוביניון בלאן יכול להשלים עשב או מנות מרוכז הדרים. בעל גוף בהיר, אדום טאנין נמוך כגון פינו נואר הולך נהדר עם סלמון צלוי או בגריל. אתה יכול לנסות יין בדיעבד שרדונה. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.7 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 26 דולר לבקבוק.