מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות4
ציון בריאות25
דיאטותפסקאטרית
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
פסטה פצ'רי עם כרובית ותרד
מחבת BLT
ראובן שכבות
Boar's Head® מייפל דבש טורקיה סלט וולדורף
Boar's Head® מייפל דבש טורקיה סלט וולדורף
עוף בריא יותר אנצ'ילדות I
עוף שמנת חמוצה דלת פחמימות
אפיית סנטה פה אנצ'ילדה
קבבס
חלצי חזיר אסייתי בברביקיו
מתכונים קשורים
שמנת צדפה לינגוויני
סנאפר אדום עם רוטב תפוזים
סלט Sugar Loaf אננס ולובסטר מעוטר בקוקוס קלוי ושרימפס בגריל הדרים בסגנון קובני
סטייקים סלמון עם רוטב שמיר
מגזין

עוגות סרטנים

עוגות סרטנים
אם יש לך מיונז, בצל ירוק, מלח, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. נסו עוגות הסרטן הישנות של אביט גריל-עוגות הסרטנים האלה ידועות בכך שאין להן מילוי, והרבה טעם, עוגות סרטנים כמו בקתת הסרטנים של ג'ו, ו עוגות סרטנים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים התנור ל 400 מעלות F. מעיל גיליון אפייה עם תרסיס בישול nonstick.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
תנורתנור
2
בקערה בינונית לערבב יחד את הביצה, חרדל, רוטב ווסטרשייר, מיץ לימון, מרתיחים סרטן תיבול, ורוטב חם. מערבבים בפלפל ובצלצלים. בעדינות לקפל את הסרטן, 1/4 כוס פירורי הלחם, מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
רוטב ווסטרשייררוטב ווסטרשייר
סרטן מרתיח תיבולסרטן מרתיח תיבול
מלח ופלפלמלח ופלפל
פירורי לחםפירורי לחם
פלפלפלפל
מיץ לימוןמיץ לימון
רוטב חריףרוטב חריף
בצל ירוקבצל ירוק
חרדלחרדל
סרטןסרטן
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
3
שים את פירורי הלחם הנותרים בצלחת רדודה.
מרכיבים שתצטרך
פירורי לחםפירורי לחם
4
תחלק את תערובת הסרטנים ל-8 תלוליות. לעצב כל תל לתוך עגול מעיל בפירורי לחם.
מרכיבים שתצטרך
פירורי לחםפירורי לחם
סרגל אונדססרגל אונדס
סרטןסרטן
5
להעביר את תבנית האפייה מוכן לשטח את עוגת הסרטן כדי ליצור פטי על 1 אינץ ' גבוה. חזור כדי ליצור את עוגות הסרטן שנותרו.
מרכיבים שתצטרך
סרטןסרטן
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
6
אופים עד הזהב בתחתית, על 10 דקות. בעדינות להפוך את עוגות הסרטן ומבשלים עד הצד השני הוא זהוב, 5 עד 10 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
סרטןסרטן
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
7
מגישים עוגות סרטנים עם רוטב טרטר לצד.
מרכיבים שתצטרך
רוטב טרטררוטב טרטר
סרטןסרטן
8
יוגורט כפית לתוך קערה קטנה מרופדת במגבות נייר.
מרכיבים שתצטרך
יוגורטיוגורט
ציוד שתשתמש בו
מגבות ניירמגבות נייר
קערהקערה
9
מניחים במקרר עד כמה מהנוזל מהיוגורט הוא שוחרר, על 30 דקות. סקופ יוגורט מעובה לתוך קערה קטנה, להוסיף את שאר החומרים ומערבבים לשלב.
מרכיבים שתצטרך
יוגורטיוגורט
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה

יין מומלץ: שרדונה, Muscadet, ריזלינג

רכיכות עובדות ממש טוב עם שרדונה, Muscadet, ו ריזלינג. שרדונה חמאה הוא נהדר עבור צדפות, שרימפס, סרטן, לובסטר, בעוד muscadet הוא בחירה קלאסית עבור מולים, צדפות, וצדפות. אם יש לך קצת תבלין בצדפות שלך, ריזלינג יבש למחצה יכול לאזן את החום. אתה יכול לנסות שרדונה a עד Z. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.2 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 15 דולר לבקבוק.
שרדונה א 'עד ת'
שרדונה א 'עד ת'
שרדונה a To Z 2010 נפתח עם ניחוחות של פרחים לבנים, מנדרינה, ליים, חבושים, אבן רטובה ומינרלים המתפתחים עוד יותר לתוך אגוז מוסקט, דבש, תפוח ירוק עם רמזים של זנגביל. התקפה עמוסה במינרלים היא בהירה, מעוררת תיאבון ואינטנסיבית. אמצע החיך הניואנסי ממשיך עם טעמים שמשקפים ומגבירים את הארומטיקה. הגימור ארוך, נקי, פריך ועסיסי עם טעמים של יערה, הדרים ואבן רטובה. יין זה מדגים שרדונה Steely קלאסי אורגון. 2010 היה בציר יוצא דופן ליינות לבנים באורגון והיין המתוחכם הזה המונע על ידי טרואר אינו יוצא מן הכלל; בהיר, חריף ואינטנסיבי הוא יספק במהלך 5 השנים הבאות.
פסטה פצ'רי עם כרובית ותרד
גזר כתום ג'ינג'י
שיבולת שועל שוקולד קוקוס לעיס
פאי בראוני אמריקאי נהדר
עוגת הפוך אפרסק אישית
פאי לימון Icebox
גריסים דרומיים אפויים
פנקייק קישואים
עוגת קפה ריבס-חמאה
מחבת BLT