עוגות סרטנים ביתיות
עוגת סרטנים ביתית יכולה להיות רק המתאבן שאתם מחפשים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה במנה זו יש: 54 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 2g של שומן למנה. מתאים ל-25 מנות. אם יש לך פירורי לחם מתובלים, רוטב שוט נס, בשר סרטנים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 2 שעות ו-25 דקות. נסו עוגות הסרטן הישנות של אביט גריל-עוגות הסרטנים האלה ידועות בכך שאין להן מילוי, והרבה טעם, עוגות סרטנים כמו בקתת הסרטנים של ג'ו, ו בית לחג המולד + עוגות שמן הדרים (מתכונים דומים).
הוראות
מערבבים בשר סרטנים, 1/4 כוס פירורי הלחם, המיונז, הביצה, רוטב ברביקיו ובצל עד מעורבב היטב; לכסות. מקררים 2 שעות.
צורה תערובת crabmeat לתוך 8 קציצות; מעיל עם פירורי לחם 3/4 כוס הנותרים. לרסס כל קציצה משני הצדדים עם ספריי בישול.
ממיסים חמאה במחבת גדולה על חום בינוני.
להוסיף קציצות; לבשל 4 עד 5 דקות. בכל צד או עד מוצק וזהוב חום משני הצדדים.
יין מומלץ: שרדונה, Muscadet, ריזלינג
רכיכות עובדות ממש טוב עם שרדונה, Muscadet, ו ריזלינג. שרדונה חמאה הוא נהדר עבור צדפות, שרימפס, סרטן, לובסטר, בעוד muscadet הוא בחירה קלאסית עבור מולים, צדפות, וצדפות. אם יש לך קצת תבלין בצדפות שלך, ריזלינג יבש למחצה יכול לאזן את החום. אתה יכול לנסות שרדונה Coutses Les Grandes Xavier Monnot Bourgogne. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.2 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 30 דולר לבקבוק.
Xavier Monnot Bourgogne Les Grandes Coutures Chardoneon
שרדונה Les Grandes Coutures הוא משלוש חלקות הגובלות Meursault עם גפנים בגילאי 15 עד 51 שנים. קרקעות הם בעיקר argile (חימר), מביא משקל ומרקם זה Bourgogne Blanc.בציר 2015 מציג ניחוחות של מלון בשל, אגוזי לוז, פודינג לימון, ונוטים להיות רחב יותר ומרקם יותר מאשר יינות מכפרים שכנים. הזדקנות חביות עץ אלון צרפתי קטן משאיל הערות של טוסט ווניל.בורגונדי לבן, עם העושר שלה, מרקם, טעמים קלויים זוגות היטב עם דגים קלים רכיכה והוא יכול לאזן רטבים מבוססי שמנת. שרדונה בגיל אלון מאקלים חם מעניק את עצמו היטב לדגים בגריל, עמילנים, חמאה ואגוזים קלויים.