קציצות סרטן בנייר אורז עם רוטב ג'ינג'ר-ליים עשויות להיות רק המתאבן שאתם מחפשים. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה כ 18 גרם חלבון 35 גרם של שומן, וסך הכל 457 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. אם יש לכם פלפל חלפיניו, ביצה, כוסברה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב חלמון הביצה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,משמש מתפורר כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, מתכונים דומים: עוגות סרטנים עם ג'ינג'ר וסיד, אורז נייר סלט לחמניות עם רוטב ג'ינג'ר טבילה, ו עוגות סרטנים ברוטב ליים.
רכיכות ניתן לזווג עם שרדונה, Muscadet, ו ריזלינג. שרדונה חמאה הוא נהדר עבור צדפות, שרימפס, סרטן, לובסטר, בעוד muscadet הוא בחירה קלאסית עבור מולים, צדפות, וצדפות. אם יש לך קצת תבלין בצדפות שלך, ריזלינג יבש למחצה יכול לאזן את החום. שרדונה שמורת Ema סנטאן עם 4.3 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 14 דולר לבקבוק.