עוגות סרטנים עם Rémoulade פיקנטי הוא חלב חינם, פסקטריאן, קטוגני מתאבנים. מנה זו מכילה סביב 23 גרם חלבון 25 גרם של שומן, וסך הכל 339 קלוריות. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. אם יש לך פלפל, עירית, פטרוזיליה שטוחה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש בשמן canolan אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,איבודי דובדבן-משמש כקינוח. נסו עוגות סרטנים עם Rémoulade פיקנטי, עוגות סרטנים ללא גלוטן עם Remoulade חלבי מתובל ללא, ו עוגות סרטנים עם Rémoulade (מתכונים דומים).
הוראות
1
כדי להכין עוגות סרטן, לשלב הראשון 8 מרכיבים.
מרכיבים שתצטרך
סרטן
2
מוסיפים פאנקו וסרטנים, משליכים בעדינות לשלב. מכסים ומקררים 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פירורי לחם פנקו או ארוחת מצות
סרטן
3
למלא כוס מדידה יבשה 1/3 כוס עם תערובת סרטן. הפוך על משטח עבודה; לטפוח בעדינות לתוך פטי 3/4 אינץ ' עבה. חזור על הנוהל עם תערובת סרטן נותרת, ויוצרים 8 עוגות.
מרכיבים שתצטרך
סרטן
ציוד שתשתמש בו
סוכריות ראש אוויר
4
מחממים 1 1/2 כפיות שמן במחבת גדולה על חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
זיתים, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
5
הוסף 4 עוגות סרטן למחבת; לבשל 4 דקות או עד ישבנים זהובים. בזהירות להפוך עוגות; לבשל 4 דקות או עד תחתית הם זהב עוגות סרטנים מחוממים היטב.
מרכיבים שתצטרך
סרטן
ציוד שתשתמש בו
1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
6
הסר עוגות מחבת; להתחמם. נגב מחבת יבשה עם מגבות נייר.
ציוד שתשתמש בו
מים כדי לאפשר
1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
7
חום שנותר 1 1/2 כפיות שמן במחבת. חזור על ההליך עם הנותרים 4 עוגות סרטן.
מרכיבים שתצטרך
סרטן
זיתים, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
8
כדי להכין rmoulade, לשלב 1/4 כוס מיונז ושאר החומרים בקערה קטנה; מערבבים עם מקציף.
מרכיבים שתצטרך
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
רכיכות עובדות ממש טוב עם שרדונה, Muscadet, ו ריזלינג. שרדונה חמאה הוא נהדר עבור צדפות, שרימפס, סרטן, לובסטר, בעוד muscadet הוא בחירה קלאסית עבור מולים, צדפות, וצדפות. אם יש לך קצת תבלין בצדפות שלך, ריזלינג יבש למחצה יכול לאזן את החום. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא שרדונה Coutses Xavier Monnot Bourgogne Les Grandes. יש לו 4.2 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 30 דולר.