קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות18
ציון בריאות4
מגזין

עוגות שוקולד וחמאת בוטנים בודדים

עוגות שוקולד וחמאת בוטנים בודדים
מנה זו מכילה כ 11 גר' של חלבון, 35 גרם של שומן, וסך הכל 546 קלוריות. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 18 מנות. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. אם יש לכם חמאת בוטנים, קמח, ביצים ועוד כמה מרכיבים, אתם יכולים להכין את זה. נסו מיני עוגות שוקולד עם מילוי חמאת בוטנים, עוגת חמאת בוטנים שוקולד עם ציפוי חמאת בוטנים מתוקה, ו בטי קרוקר ריס חמאת בוטנים ® & שוקולד צ'אנק חטיף עוגות עם ציפוי חמאת בוטנים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 350 ° F.
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
1
היכו יחד גבינת שמנת וחמאת בוטנים בקערה עם מיקסר חשמלי עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (10 אונקיות) חלבי חלבחבילה אחת (10 אונקיות) חלבי חלב
ממתקים עכשיו ואחר כךממתקים עכשיו ואחר כך
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
2
מוסיפים חלמונים, סוכר וקמח ומכים עד רק בשילוב.
מרכיבים שתצטרך
שזיפים מבושלים או פירות אחריםשזיפים מבושלים או פירות אחרים
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
3
מעבירים לשקית מאפה ומקררים.
ציוד שתשתמש בו
300 גרם (11 אונקיות) שוקולד חלב, קצוץ אחיד300 גרם (11 אונקיות) שוקולד חלב, קצוץ אחיד
1
לשים אבקת קקאו בקערה ולהוסיף מים רותחים בנחל, לטאטא עד חלקה. מערבבים שוקולד קצוץ ולתת לעמוד 1 דקה, ולאחר מכן להקציף עד חלקה. מגניב לטמפרטורת החדר, ואז להקציף שמנת חמוצה וניל.
מרכיבים שתצטרך
נייר אורזנייר אורז
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת
סוכריות פרוסות Neccoסוכריות פרוסות Necco
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
2
לטאטא יחד קמח, סודה לשתייה, ומלח. הכה יחד חמאה וסוכר חום בקערה גדולה עם מקצף ניקה עד חיוור ורך, ולאחר מכן להוסיף ביצים 1 בכל פעם, מכות אחרי כל תוספת עד רק בשילוב. הפחת מהירות נמוכה והוסף תערובת קמח ותערובת קקאו לסירוגין בקבוצות 3, מתחיל ומסתיים בתערובת קמח ומכה עד הבלילה משולבת רק.
מרכיבים שתצטרך
אפונה קליפה סגולהאפונה קליפה סגולה
חבילת Milk Dudsחבילת Milk Duds
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
נייר אורזנייר אורז
שזיפים מבושלים או פירות אחריםשזיפים מבושלים או פירות אחרים
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
1
כפית כמה תערובת שוקולד לתוך שקית מאפה שנייה צינור לתוך תבניות עוגה חמאה היטב כדי למלא כל אחד על רבע מהדרך. למלא שקית מאפה לפי הצורך.
מרכיבים שתצטרך
2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת
ציוד שתשתמש בו
300 גרם (11 אונקיות) שוקולד חלב, קצוץ אחיד300 גרם (11 אונקיות) שוקולד חלב, קצוץ אחיד
2
טופס 3 במרווחים שווים, כיסים שווים של תערובת חמאת בוטנים בכל עוגה על ידי הצבת קצה שקית מאפה עם תערובת חמאת בוטנים על החלק התחתון של עובש לסחוט על כפית גדושה בכל פעם.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (10 אונקיות) חלבי חלבחבילה אחת (10 אונקיות) חלבי חלב
ציוד שתשתמש בו
300 גרם (11 אונקיות) שוקולד חלב, קצוץ אחיד300 גרם (11 אונקיות) שוקולד חלב, קצוץ אחיד
3
מילוי תבניות שלושה רבעים מלאים עם תערובת שוקולד נותרת, החלקה צמרות אבל להיזהר לא להפריע תערובת חמאת בוטנים.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (10 אונקיות) חלבי חלבחבילה אחת (10 אונקיות) חלבי חלב
2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת
4
אופים עוגות בשליש העליון והתחתון של התנור, החלפת מיקום של מחבתות באמצע האפייה, עד שבוחן יוצא עם פירורים דבוקים, 15 עד 18 דקות (עוגות יהיה כהה).
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
5
הפעל סכין דק סביב הקצוות של תבניות בעדינות להפוך עוגות על מדפים, ואז מגניב לחלוטין.
ציוד שתשתמש בו
מסטיק פירות עם פסים כתומיםמסטיק פירות עם פסים כתומים
1
* תערובות שוקולד וחמאת בוטנים יכול להיות כפיות, במקום צנרת, לתוך תבניות; אל תדאגו אם בובות חמאת בוטנים אינם אחידים לחלוטין בגודל. * עוגות ניתן לעשות 2 ימים קדימה ושמר בשכבה 1 במיכל אטום בטמפרטורת החדר.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (10 אונקיות) חלבי חלבחבילה אחת (10 אונקיות) חלבי חלב
2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת