קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות21
מגזין

עוגות תפוחי אדמה ממולאות בטרוטה

עוגות תפוחי אדמה ממולאות בטרוטה
עוגות תפוחי אדמה ממולאות פורל נטול גלוטן,, ו pescatarian מנה צדדית. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מנה זו מכילה סביב 26 גרם חלבון 38 גרם של שומן, וסך הכל 515 קלוריות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לך שמן canolan, עלי תרד, טרוטת עין, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: עוגות תפוחי אדמה מעושנות, דג טרוטה ממולא בגרין תפוחי אדמה סגולים, ו מתאבנים תפוחי אדמה ממולאים בשמנת חמוצה וטרוטה מעושנת.

הוראות

1
בסיר גדול, מכסים את תפוחי האדמה במים קרים ומביאים לרתיחה. מבשלים מעל חום מתון עד שהחוץ רך אבל המרכזים עדיין קשים, כ -15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
מתנקזים ומתקררים מתחת למים זורמים. מקלפים את תפוחי האדמה ומגררים אותם בגסות. מתבלים במלח ופלפל וזורקים כדי לשלב.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
3
מתבלים את הטרוטה במלח ופלפל. על מחבת ברזל יצוק או מחבת, להמיס 1/2 כף החמאה ב 1/2 כף השמן. כפית 1/2 כוס מגורר תפוחי אדמה על המחבת ולשטח אותו לסיבוב 5 אינץ'. מניחים במרכז חתיכת פורל, מכסים עם עלי תרד ומעל עם 1/2 כוס קטנה של תפוחי אדמה, משטחים אותם. מבשלים את עוגת תפוחי אדמה על חום נמוך בינוני עד פריך וזהב בתחתית, 5 עד 7 דקות. בזהירות להפוך את העוגה ומבשלים עד תפוחי האדמה הם פריך וזהב ואת הטרוטה מבושל דרך, כ 5 דקות יותר; להוסיף יותר חמאה ושמן במידת הצורך.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
קרוטונים סלט בצל ושום, כתושיםקרוטונים סלט בצל ושום, כתושים
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
פורלפורל
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
4
להעביר מגבות נייר לניקוז, ולאחר מכן לשרת חם. חזור עם תפוחי אדמה מגוררים הנותרים, פורל ותרד, המגישה את עוגות תפוחי אדמה-פורל חם.
מרכיבים שתצטרך
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
קרוטונים סלט בצל ושום, כתושיםקרוטונים סלט בצל ושום, כתושים
פורלפורל
ציוד שתשתמש בו
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דקל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק