קושימומחה
מוכן ב2 שעות
מנות24
ציון בריאות1
מגזין

עוגיות בראוני פטל

עוגיות בראוני פטל
עוגיות בראוני פטל עשויה להיות מה שחיפשתם. מתאים ל-24 מנות. יש קינוח זה 407 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 20 גרם של שומן למנה. גשו לסופר וקנו מים, חמאה, שוקולד צ'יפס, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות נסו ברים בראוני פטל-טראפל, עוגיות שוקולד צ'יפס עוגיות בראוני, ו עוגיות שוקולד חם מקסיקניות (מתכונים דומים).

הוראות

1
תנור חום עד 177°. קו 13x9 אינץ ' מחבת עם לסכל, משאיר לסכל תלוי ב 2 צדדים מנוגדים של מחבת.
ציוד שתשתמש בו
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
תנורתנור
מחבתמחבת
2
בקערה גדולה, מערבבים בראוני, מים, שמן ו -2 ביצים עד מעורבב.
מרכיבים שתצטרך
תערובת בראוניתערובת בראוני
מיםמים
ביצהביצה
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
3
מורחים חצי הבלילה במחבת.
מרכיבים שתצטרך
מורחיםמורחים
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
4
בקערה בינונית, מערבבים תערובת עוגיות, חמאה ונותר 1 ביצה עד צורות בצק רכות. כפית בצק עוגיות מעל הבלילה בראוני במחבת; לטפוח עם כף כדי ליצור שכבה שנייה.
מרכיבים שתצטרך
בצק עוגיותבצק עוגיות
תערובת עוגיותתערובת עוגיות
חמאהחמאה
בצקבצק
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
מחבתמחבת
5
יוצקים את הבלילה בראוני הנותרים באופן שווה על פני בצק עוגיות.
מרכיבים שתצטרך
בצק עוגיותבצק עוגיות
6
אופים 18 דקות. בינתיים, בסיר קטן, חלב מרוכז חום שבבי שוקולד על חום בינוני, ערבוב כל הזמן, עד שבבי נמסים תערובת חלקה.
מרכיבים שתצטרך
שוקולד צ ' יפסשוקולד צ ' יפס
חלב מרוכז ממותקחלב מרוכז ממותק
צ ' יפסצ ' יפס
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
מחבת רוטבמחבת רוטב
7
יוצקים בסיס בראוני חם. למעלה עם כפית של ריבת פטל.
מרכיבים שתצטרך
שימורי פטלשימורי פטל
בסיסבסיס
8
מפזרים פקאנים.
מרכיבים שתצטרך
פקאניםפקאנים
9
אופים 20 דקות יותר או עד העליון מוגדר ומתחיל חום. מגניב לחלוטין במחבת על מדף קירור.
ציוד שתשתמש בו
מתלה תילמתלה תיל
תנורתנור
מחבתמחבת
10
השתמש בנייר כסף כדי להרים מהמחבת.
ציוד שתשתמש בו
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
מחבתמחבת
11
חותכים 6 שורות על ידי 4 שורות.

יין מומלץ: קרם שרי, מדיירה, פרוסקו.

קרם שרי, מדיירה ופרוסקו הם הבחירה הכי טובה שלי לעוגיות. מתוק מבעבע פרוסקו לא להציף סוכר פשוט או עוגיות חמאה קצרות, מתוק קרם שרי משלים עוגיות מתובל, ואת הערות nutty של מדיירה להתאים עוגיות עם אגוזים בצורה מושלמת. קרם שרי NV Solera עם דירוג 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 17 דולר לבקבוק.
קרם שרי NV Solera
קרם שרי NV Solera
לשרי קרם הסולרה יש גוון ענבר מבריק ונחושת עמוק. עם ניחוחות חמאה ופקאנים, האגוזים המלוחים המתוקים וניחוחות תבלינים חומים נושאים מבטא קרמל מורכב. ערך מתוק מוביל לחיך מעוגל, שופע, בעל גוף בינוני עם גימור ארוך וטעים.