קושימומחה
מוכן ב2 שעות
מנות48
ציון בריאות0
מגזין

עוגיות ג'ינג'ר מתובל

עוגיות ג'ינג'ר מתובל
מנה זו מכילה סביב 1 גר' של חלבון, 4 גרם של שומן, וסך הכל 89 קלוריות. אם 11 סנט למנה נופל בתקציב שלך, עוגיות ג'ינג'ר מתובל עשוי להיות יוצא מן הכלל צמחוני מתכון לנסות. והוא יספק כ 48 מנות. אם יש לכם דבש, מלח, קמחוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 2 שעות. ציון זה הוא רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). נסו עוגיות הג'ינג'ר המתובל של אמילי, עוגיות סוכר Molasses מתובל ג'ינג'ר, ו עוגיות סוכר מתובל ג'ינג'ר (חקיין סוויג) (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה בינונית, לטאטא את הקמח עם סודה לשתיה, זנגביל, קינמון, מלח, allspice ופלפל לבן. בקערה גדולה, באמצעות מיקסר חשמלי, להכות את החמאה עד שמנת.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס מיונז, כמו הלמנ'ס1 כוס מיונז, כמו הלמנ'ס
1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים
10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
מוסיפים את הסוכר המגורען ואת הסוכר החום הקל ומכים במהירות בינונית גבוהה עד אור ורך, על 2 דקות. הכה את הביצה ודבש. לנצח את החומרים יבשים במהירות נמוכה עד בשילוב.
מרכיבים שתצטרך
סוכר חום בהירסוכר חום בהיר
1/2 כוס נשיקות הרשי1/2 כוס נשיקות הרשי
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
3
מעבירים את הבצק ליריעה של ניילון נצמד, משטחים לדיסק ומקררים עד המשרד, כ -30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
4
מחממים התנור ל 35
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
5
קו 3 אפיית גיליונות עם נייר קלף.
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
6
מורחים את הסוכר turbinado על צלחת.
מרכיבים שתצטרך
סוכר Turbinadoסוכר Turbinado
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
7
מגלגלים את הבצק לתוך כדורי 1 אינץ ' להתגלגל בנדיבות בסוכר turbinado.
מרכיבים שתצטרך
סוכר Turbinadoסוכר Turbinado
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
8
העברה לסדינים אפייה, על 1 1/2 אינץ ' זה מזה. באמצעות זכוכית שטוחה, לחץ על כל עוגייה לסיבוב 1 1/2 אינץ'. עבודה עם תבנית אפייה אחת בכל פעם, אופים את העוגיות במשך 15 עד 16 דקות, עד שהם זהב עמוק ואת צמרות סדוקים. לקרר את דפי האפייה על מדפי תיל.
מרכיבים שתצטרך
48 סוכריות בגודל ביס של Skittles48 סוכריות בגודל ביס של Skittles
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה