עוגיות וקאפקייקס שמנת עשויה להיות מה שחיפשתם. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 3 גר' של חלבון, 18 גרם של שומן, וסך הכל 379 קלוריות. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 12 מנות. אם יש לך שמנת כבדה, מלח, שמן צמחי, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו עוגיות שוקולד וקאפקייקס עם ציפוי גבינת שמנת, עוגיות וקאפקייקס גלידת שמנת {ומסגיר}, ו עוגיות' N ' קרם Cupcakes (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים התנור ל 35
2
קו 12 כוס מאפין פח עם נייר או רדיד אלומיניום.
3
בסיר בינוני, להמיס את החמאה עם שמן צמחי ומים על אש נמוכה.
מרכיבים שתצטרך
4
בקערה גדולה, לנפות את הקמח עם הסוכר, אבקת קקאו, סודה לשתייה ומלח.
מרכיבים שתצטרך
5
מוסיפים את תערובת החמאה המומסת ומכים עם מיקסר כף יד במהירות נמוכה עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
6
מוסיפים את הביצה ומכים עד incorporated, ולאחר מכן מוסיפים את חלב החמאה ואת הוניל ומכים עד חלקה, מגרד את החלק התחתון ואת הצד של הקערה.
מרכיבים שתצטרך
7
יוצקים את הבלילה לתוך שימורי מאפין מרופדים, ממלאים אותם כשלושה רבעים מלאים.
8
אופים את הקאפקייקס במרכז התנור למשך כ-25 דקות, עד שהקפיצים והקיסם שהוכנסו למרכז יוצאים נקיים.
מרכיבים שתצטרך
9
תן לעוגות להתקרר מעט, ולאחר מכן להעביר אותם למתלה להתקרר לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
10
בקערה בינונית, באמצעות מערבל חשמלי כף יד, להכות את החמאה מרוכך במהירות בינונית עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
11
מוסיפים את הסוכר של הממתקים, תמצית וניל ומלח ומכים את התערובת במהירות נמוכה רק עד בשילוב. הגדל את מהירות המיקסר לבינונית והכה עד לקבלת חלקה.
מרכיבים שתצטרך
12
מוסיפים את החלב או שמנת כבדה ומכים עד אור ורך, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
13
מורחים את הציפוי על עוגות מקורר, העליון עם אוריאו מרוסק לשרת.
עוגיות עובדות ממש טוב עם קרם שרי, מדיירה, ופרוסקו. מתוק מבעבע פרוסקו לא להציף סוכר פשוט או עוגיות חמאה קצרות, מתוק קרם שרי משלים עוגיות מתובל, ואת הערות nutty של מדיירה להתאים עוגיות עם אגוזים בצורה מושלמת. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא שרי קרם ן NV ג ' ונסון. יש לו 5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 19 דולר.