קושימומחה
מוכן ב35 דק.
מנות90
ציון בריאות0
מגזין

עוגיות חג איטלקיות

עוגיות חג איטלקיות
עוגיות חג איטלקיות עשויות להיות בדיוק הקינוח שאתם מחפשים. מתכון זה מספק 90 מנות. עם 299 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 21 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם ביצים, קמח, סוכר וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 35 דקות. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. נסו עוגיות חג איטלקיות, עוגיות חג: בצק אחד, שלוש עוגיות חג, ו פריטטה חופשה איטלקית (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה, לשלב סוכר, קליפת לימון, וניל ומלח.
מרכיבים שתצטרך
קליפת לימוןקליפת לימון
ונילוניל
סוכרסוכר
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
2
מוסיפים ביצים 2 כוסות קמח; מערבבים היטב. הפוך על משטח מקומח ולשים בקמח שנותר (הבצק יהיה רך). עם סכין מקומח או מספריים, לחתוך 20 חתיכות. עם הידיים, לגלגל כל חתיכה לתוך צורות עיפרון.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
ביצהביצה
גלולגלול
ציוד שתשתמש בו
מספריים מטבחמספריים מטבח
סכיןסכין
3
חותכים "עפרונות" לתוך 1/2-in. חלקים. במחבת חשמלית או טיגון עמוק, שמן חום עד 350°. חתיכות מטגנים, כמה בכל פעם, במשך 2 דקות לכל צד או עד חום זהוב.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
4
ניקוז על מגבות נייר.
ציוד שתשתמש בו
מגבות ניירמגבות נייר
5
מניחים בקערה גדולה.
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
6
מחממים דבש לרתיחה; שופכים על עוגיות ומערבבים היטב. עם כפית מחוררת, כף על מגש הגשה ותל אט אט לצורת עץ אם תרצה בכך. לקשט עם סוכריות. מגניב לגמרי.
מרכיבים שתצטרך
סוכריותסוכריות
עוגיותעוגיות
ממתקיםממתקים
דבשדבש
ציוד שתשתמש בו
כף מחוררתכף מחוררת