קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות144
ציון בריאות1
מגזין

עוגיות חג המולד אני

עוגיות חג המולד אני
עוגיות חג המולד אני צמחוני ומספק כ 144 מנות. מנה אחת מכילה 180 קלוריות, 3 גרם של חלבון ו3 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו שמן אניס, חלב, מלח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. . חג המולד יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. זה עובד טוב כמו קינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו עוגיות חג המולד: עוגיות חג מולד נורווגיות, שזיף מתובל גזר לשמר סהרונים וכתום שוקולד, Ricciarelli, עוגיות שקדים איטלקיות, וטיפים לעוגיות חג המולד ללא גלוטן, ו עוגיות כדורי שלג - רגעים נמסים - קל עוגיות חג המולד s (מתכונים דומים).

הוראות

1
לטחון את האגוזים, צימוקים, דומדמניות ואתרוג. מרתיחים את המולסה והסוכר.
מרכיבים שתצטרך
דומדמניותדומדמניות
4 כוסות קמח חיטה4 כוסות קמח חיטה
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')
CitronCitron
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק
2
בואו להתקרר ולאחר מכן להוסיף את תערובת הקרקע, את הביצים, מלח, קינמון, שיני, אגוז מוסקט, שמן אניס, חלב חמוץ וסודה לאפייה.
מרכיבים שתצטרך
אפונה קליפה סגולהאפונה קליפה סגולה
חלב חמוץחלב חמוץ
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
לימון, גרידה טרייה מגוררתלימון, גרידה טרייה מגוררת
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
3
מוסיפים מספיק קמח כדי להקשיח את הבצק. מקררים בצק במשך כמה ימים.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
4
כאשר מוכן לאפות תנור מחממים ל 350 מעלות F (175 מעלות C). הבצק עשוי להיות מגולגל עד 1/4 אינץ ' עבה לחתוך עם חותכי עוגיות או שאתה יכול לעצב בצק לתוך יומני פרוסה.
מרכיבים שתצטרך
גליל פירותגליל פירות
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
ציוד שתשתמש בו
סוכריות בטעם אבטיחסוכריות בטעם אבטיח
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Womanדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman
5
מניחים עוגיות על יריעות עוגיות משומן ואופים במשך 10 עד 12 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גליל פירותגליל פירות
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Womanדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman