עוגיות כוח פרח עם ציפוי גבינת שמנת דורש סביב 2 שעות מההתחלה ועד הסוף. והוא מתאים להגשה ל 54 מנות סועדים. מנה זו מכילה סביב 9 גר' של חלבון, 15 גרם של שומן, וסך הכל 318 קלוריות. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך גבינת שמנת, תמצית vanillan, סוכר של ממתקים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. בסך הכל, מתכון זה מרוויח רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן) ציון כף של 9%. נסו פרח-POWER RITZ, עוגות כוח פרח, ו עוגות כוח פרח (מתכונים דומים).
הוראות
1
בקערה גדולה, לשלב את החמאה, סוכר ממתקים, וסוכר מגורען. הכה במהירות בינונית עם מיקסר חשמלי עד פלאפי. מקציפים את הביצה והוניל. בהדרגה להוסיף את השוקולד לתערובת החמאה, פועם עד בשילוב.
מרכיבים שתצטרך
אבקת סוכר
סוכר מגורען
שוקולד
וניל
חמאה
ביצה
ציוד שתשתמש בו
מערבל יד
קערה
2
בקערה בינונית, לשלב את הקמח וסודה לשתייה. בהדרגה להוסיף לתערובת הסוכר, להכות עד בשילוב. מחלקים את הבצק לשניים. לחץ על כל חצי לתוך דיסק 10 אינץ', לעטוף בניילון נצמד כבד, וצינה 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
סודה לשתייה
בצק
קמח לכל מטרה
סוכר
עוטף
ציוד שתשתמש בו
עטיפת פלסטיק
קערה
3
מחממים התנור ל 350 מעלות F. קו אפיית גיליונות עם נייר קלף.
ציוד שתשתמש בו
נייר אפייה
תבנית אפייה
תנור
4
על משטח מקומח קל, מגלגלים את הבצק לעובי 1/4 אינץ'. באמצעות 2 1/2 אינץ פרח בצורת חותך, לחתוך את הבצק.
מרכיבים שתצטרך
בצק
גלול
5
מניחים 1 אינץ ' בנפרד על דפי אפייה מוכנים.
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייה
6
אופים במשך 10 דקות.
ציוד שתשתמש בו
תנור
7
בואו מגניב על המחבת במשך 2 דקות.
ציוד שתשתמש בו
מחבת
8
הסר מן המחבת, להתקרר לחלוטין על מדפים תיל. צינור או כפית גבינת שמנת מרכז פרח זיגוג על מרכז כל עוגייה.
מרכיבים שתצטרך
גבינת שמנת
ציפוי
עוגיות
ציוד שתשתמש בו
מחבת
9
מפזרים עם פצפוצים או מלטש סוכר, אם תרצה בכך.
מרכיבים שתצטרך
מלטש סוכר
סוכריות
10
בקערה בינונית, לשלב את גבינת שמנת וחמאה. הכה במהירות בינונית עם מערבל חשמלי עד שמנת. בהדרגה להכות בסוכר ' קונדיטורים עד חלקה.