עוגיות כפיות

תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל עוגיות כפית. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 106 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 6 גרם של שומן למנה. מתאים ל-30 מנות. זמן הכנת המתכון כ 75 שעות אם יש לך סוכר, קמח, וניל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. ציון זה הוא רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). מתכונים דומים: עוגיות כפית: Lusikkaleivat (פינלנד), עוגיות כפית חמאה חומה עם ריבה, ו לחם כפית.

הוראות

מלא כיור מטבח עם כ 2 אינץ ' של מים קרים. ממיסים חמאה בסיר כבד 2-3 ליטר על חום בינוני ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד חמאה הופכת זהובה עם ניחוח אגוז וכתמים בתחתית המחבת להפוך חום קרמל עשיר, 10 עד 12 דקות. (חמאה תהיה בתחילה קצף, ואז להתפוגג. קצף סמיך יופיע ויכסה את פני השטח ממש לפני שהחמאה מתחילה להשחים; מערבבים בתדירות גבוהה יותר לקראת סוף הבישול.)

מרכיבים שתצטרך

1/3 כוס מיץ קי ליים טרי

6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק

110 גרם גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלץ: Velveeta Light)

ציוד שתשתמש בו

2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

מניחים מחבת בכיור כדי להפסיק לבשל, ואז מגניב, ערבוב לעתים קרובות, עד החמאה מתחילה להיראות אטום, על 4 דקות.

מרכיבים שתצטרך

6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק

ציוד שתשתמש בו

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

הסר מחבת מכיור ומערבבים סוכר ווניל.

מרכיבים שתצטרך

סוכריות פרוסות Necco

תערובת עוגה צהובה אחת (ל-2 שכבות)

ציוד שתשתמש בו

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

מערבבים יחד קמח, סודה לשתייה ומלח בקערה קטנה ומערבבים לתערובת חמאה עד לקבלת הבצק. צורה לכדור, לעטוף בניילון נצמד, ולתת לעמוד בטמפרטורת החדר קריר 1 עד 2 שעות (כדי לאפשר טעמים להתפתח).

מרכיבים שתצטרך

אפונה קליפה סגולה

6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק

שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק

קיצור טבעי

גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלצת: Velveeta Light)

עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו

ציוד שתשתמש בו

בצל צהוב, חתוך לשמיניות

צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות

סיגליות בר (כולל גבעולים), שטופות

לשים מתלה תנור בעמדה באמצע ולחמם תנור ל 163°.

ציוד שתשתמש בו

צ'דר דל שומן

לחץ על חתיכת בצק לתוך קערה של כפית, שטוח למעלה, ואז להחליק החוצה ולמקם, צד שטוח למטה, על תבנית אפייה ungreased. (הבצק ירגיש מתפורר, אבל יהפוך מלוכד כאשר נלחץ.) המשך להרכיב עוגיות וסידור על גיליון.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס שימורים של Smucker's® Strawberry, או כל שימורים של Smucker's®, ריבה או ג'לי

שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק

ציוד שתשתמש בו

8 עד 10 מקלות עץ

סיגליות בר (כולל גבעולים), שטופות

אופים עוגיות עד רק זהב חיוור, 8 עד 15 דקות. עוגיות מגניב על גיליון על מדף 5 דקות, ולאחר מכן להעביר עוגיות כדי מתלה מגניב לחלוטין, על 30 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס שימורים של Smucker's® Strawberry, או כל שימורים של Smucker's®, ריבה או ג'לי

ציוד שתשתמש בו

צ'דר דל שומן

בעוד עוגיות קרירות, חום משמר בסיר קטן על אש נמוכה עד רק נוזל, ואז לשפוך דרך מסננת לתוך קערה קטנה, הקשה קשה על מוצקים, להתקרר לחלוטין.

מרכיבים שתצטרך

משמר

1 כוס שימורים של Smucker's® Strawberry, או כל שימורים של Smucker's®, ריבה או ג'לי

ציוד שתשתמש בו

2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת

עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף

סיגליות בר (כולל גבעולים), שטופות

מורחים את הצד השטוח של עוגייה עם שכבה דקה של שימורים. כריך עם צד שטוח של עוגייה אחרת. המשך עם עוגיות שימורים שנותרו, ולאחר מכן לתת לעמוד עד שנקבע, כ 45 דקות.

מרכיבים שתצטרך

משמר

1 כוס שימורים של Smucker's® Strawberry, או כל שימורים של Smucker's®, ריבה או ג'לי

20 עד 25 עלי תרד שלמים

להעביר עוגיות למיכל אטום ולחכות 2 ימים לפני האכילה.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס שימורים של Smucker's® Strawberry, או כל שימורים של Smucker's®, ריבה או ג'לי

* הבצק יכול להתבצע 12 שעות לפני האפייה ומקורר, מכוסה. להביא לטמפרטורת החדר כדי לרכך מעט לפני יצירת עוגיות, על 30 דקות.* עוגיות לשמור במיכל אטום בטמפרטורת החדר 2 שבועות.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס שימורים של Smucker's® Strawberry, או כל שימורים של Smucker's®, ריבה או ג'לי

שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק