קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות48
ציון בריאות0
מגזין

עוגיות מולסה מנטה

עוגיות מולסה מנטה
עוגיות מולסה מנטה עשויות להיות רק הקינוח אותו אתם מחפשים. מנה אחת של מנה זו מכילה כ 1 גרם חלבון, 3 גרם שומן, ובסך הכל של 61 קלוריות. המתכון הזה מכסה 1% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. והוא מתאים להגשה ל 48 מנות סועדים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור חג המולד. אם יש לכם סוכריות מנטה כמו קני ממתקים, סוכר חום היטב, חמאה וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. הוא הביא לך על ידי המתכונים שלי. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 45 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון כפית בלתי אפשרי של 7%. מתכונים דומים: עוגיות מולסה מנטה, עוגיות קטיפה אדומות מנטה עם נשיקות מנטה, ו 10 ימים של עוגיות: עוגיות מולסה לעיסות.

הוראות

1
בקערה גדולה, עם מיקסר במהירות בינונית, מקציפים 2/3 כוס חמאה, סוכר מגורען וסוכר חום עד לקבלת תערובת חלקה.
מרכיבים שתצטרך
סוכר מגורעןסוכר מגורען
סוכר חוםסוכר חום
חמאהחמאה
ציוד שתשתמש בו
בלנדרבלנדר
קערהקערה
2
מוסיפים ביצה ומולסה ומקציפים לתערובת אחידה.
מרכיבים שתצטרך
מולסהמולסה
ביצהביצה
3
בקערה בינונית מערבבים קמח, קינמון, ג ' ינג ' ר, ציפורן, סודה לשתיה ומלח. מערבבים לתערובת חמאה, ואז מקציפים רק עד שהבצק מתאחד. מערבבים פנימה סוכריות מנטה. מכסים קערה בניילון ומקפיאים עד שהבצק יציב, כ-45 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות מנטהסוכריות מנטה
סודה לשתייהסודה לשתייה
קינמוןקינמון
חמאהחמאה
ציפורןציפורן
ג ' ינג ' רג ' ינג ' ר
בצקבצק
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
מלחמלח
עוטףעוטף
ציוד שתשתמש בו
עטיפת פלסטיקעטיפת פלסטיק
קערהקערה
4
מעצבים בצק לכדורים בגודל 1 אינץ 'ומניחים במרחק של כ -2 סנטימטרים זה מזה על ניירות אפייה בחמאה בגודל 12 על 15 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
5
אופים עוגיות בתנור רגיל או הסעה של 350 עד להשחמה קלה, 12 עד 15 דקות; אם אופים שני סדינים בבת אחת בתנור אחד, החליפו את מיקומם באמצע האפייה. מיד, בעזרת מרית רחבה, העבירו עוגיות למתלים להתקררות. כשהוא קריר, מזלפים ציפוי מנטה; שמור את כל הדובדבן שנותר לשימושים אחרים.
מרכיבים שתצטרך
מנטהמנטה
עוגיותעוגיות
ציפויציפוי
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
מריתמרית
6
ציפוי מנטה: בקערה מערבבים 1 כוס אבקת סוכר, 2 כפות חלב ו -1 / 4 כפית וניל עד לקבלת תערובת אחידה. אם סמיך מדי לטפטוף, מערבבים פנימה יותר חלב, 1/2 כפית בכל פעם, עד שהוא דק מספיק. מערבבים פנימה 1 כף סוכריות מנטה קשות כתושות דק ו -1 עד 2 טיפות צבע מאכל אדום אם רוצים. עושה 1/2 כוס.
מרכיבים שתצטרך
צבע מזון אדוםצבע מזון אדום
סוכריות מנטהסוכריות מנטה
אבקת סוכראבקת סוכר
מנטהמנטה
ונילוניל
ציפויציפוי
חלבחלב
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה