קושימומחה
מוכן ב4 שעות, 15 דק.
מנות36
ציון בריאות2
מגזין

עוגיות מולסה מתובלות לעיס

עוגיות מולסה מתובלות לעיס
עוגיות מולסה מתובלות לעיסה עשויות להיות רק הקינוח שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 55 קלוריות, 1 גרם של חלבון ו0 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 36 מנות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב מוצרי חלב חינם וצמחוני דיאט. גשו לסופר וקנו זנגביל טחון, ביצים, ציפורן טחון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 4 שעות ו-15 דקות. מתכונים דומים: עוגיות חמאה מולסה לעיסה מתובל, עוגיות מולסה לעיסה, ו עוגיות מולסה לעיסה.

הוראות

1
בקערה בגודל בינוני, לטאטא יחד את הקמח, סודה לשתיה, קינמון טחון, שיני קרקע, זנגביל טחון, ומלח; להגדיר aside.In הקערה של מערבל לעמוד מצויד מצורף ההנעה, שמנת יחד במהירות בינונית החמאה, דבש, דבשה עד אור ורך; על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
קינמון טחוןקינמון טחון
ציפורן קרקעציפורן קרקע
1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים
4 כוסות קמח חיטה4 כוסות קמח חיטה
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
שמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננתשמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
קורט גדול מלח דקקורט גדול מלח דק
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
מוסיף את הביצים, אחד בכל פעם, ערבוב במשך כ -30 שניות כל אחד.מנמיכים את מהירות מערבל לעמוד להאט ולשלב את תערובת הקמח, 1/2 כוס בכל פעם, עד רק בשילוב. אל תפרזי.מכסים את הקערה בניילון נצמד ומקררים את הבצק לפחות 4 שעות או רצוי בין לילה.מחממים את התנור ל-375F וממפים תבנית אפייה בנייר אפייה.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
קורט גדול מלח דקקורט גדול מלח דק
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
3
מניחים את הסוכר turbinado לתוך קערה.
מרכיבים שתצטרך
סוכר Turbinadoסוכר Turbinado
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
4
מגלגלים את בצק העוגיות בין הידיים לתוך 1 " כדורים.
מרכיבים שתצטרך
24 עד 28 חתיכות ליקריץ צבעוניות (למשיכה וקילוף)24 עד 28 חתיכות ליקריץ צבעוניות (למשיכה וקילוף)
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
5
מגלגלים את הכדורים לתוך הסוכר turbinado ומניחים על גבי גיליון עוגיות מצופה קלף, 12 עוגיות בכל פעם.
מרכיבים שתצטרך
סוכר Turbinadoסוכר Turbinado
48 סוכריות בגודל ביס של Skittles48 סוכריות בגודל ביס של Skittles
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
6
אופים במשך 8-10 דקות. אפשר להתקרר על תבנית האפייה במשך דקה או שתיים לפני העברה למתלה תיל כדי להתקרר לחלוטין.
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה