קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות0
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגיות מוקה

עוגיות מוקה
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל עוגיות מוקה. והוא יספק כ 12 מנות. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 1 גר' של חלבון, 6 גרם של שומן, וסך הכל 98 קלוריות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו אבקת אספרסו מיידית, שוקולד חצי מתוק, ביצה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו עוגיות מוקה, עוגיות מוקה שרי, ו מוקה עוגיות פצפוצים (מתכונים דומים).

הוראות

1
ממיסים חמאה ו-2 אונקיות שוקולד למחצה במיקרוגל. בינתיים, לשים ביצה, אבקת אספרסו, וסוכר לתוך קערה; להקציף בערך 1 דקה או עד אור.
מרכיבים שתצטרך
Semisweet שוקולדSemisweet שוקולד
אספרסו מיידיאספרסו מיידי
חמאהחמאה
סוכרסוכר
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
מיקרוגלמיקרוגל
מקציףמקציף
קערהקערה
2
מערבבים תערובת שוקולד מומס עם תערובת הביצים, גירוד קערה במידת הצורך. מנפים יחד קמח, אבקת אפייה ומלח; משלבים עם תערובת השוקולד ומערבבים היטב. דק קוצצים 2 אונקיות שוקולד semisweet, ולהוסיף לקערה, ערבוב עד משולב היטב.
מרכיבים שתצטרך
Semisweet שוקולדSemisweet שוקולד
אבקת אפייהאבקת אפייה
שוקולדשוקולד
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
מלחמלח
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
3
בואו להירגע במשך 15 דקות. צור יומן 6 אינץ', להקפיא במשך 3 שעות או לילה. מחממים תנור ל-32
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
4
חותכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ', ומניחים על תבנית אפייה.
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
5
אופים במשך 12 דקות. מגניב על מתלה תיל, ומגישים.
ציוד שתשתמש בו
מתלה תילמתלה תיל
תנורתנור