עוגיות מפלצת קל ללא גלוטן
מנה זו מכילה כ 2 גר' של חלבון, 8 גרם של שומן, וסך הכל 104 קלוריות. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 24 מנות. זה מושלם עבור ליל כל הקדושים. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. גשו לסופר וקנו חמאה, חמאת בוטנים, ביצה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. ציון זה הוא רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). נסו עוגיות מפלצת ללא גלוטן, עוגיות מפלצת ללא גלוטן, ו באופן טבעי ללא גלוטן מיני עוגיות מפלצת (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים תנור ל 350 ° F. בקערה גדולה, מערבבים חמאה, חמאת בוטנים וביצה עד מעורבב. מערבבים בעוגיות עד לצורות בצק רכות. מערבבים סוכריות ודגנים, לשבור דגנים בנפרד כמו בצק הוא בחש.
על גבי יריעות עוגיות ungreased, טיפה בצק על ידי כף מעוגלתעל 3 סנטימטרים זה מזה.
אופים 11 עד 13 דקות או עד הקצוות הם חום זהוב בהיר. מגניב לפחות 2 דקות; להסיר מגיליונות עוגיות. מגניב לחלוטין לפני אחסון במיכל אטום.
יין מומלץ: קרם שרי, מדיירה, פרוסקו.
קרם שרי, מדיירה ופרוסקו הם הבחירה הכי טובה שלי לעוגיות. מתוק מבעבע פרוסקו לא להציף סוכר פשוט או עוגיות חמאה קצרות, מתוק קרם שרי משלים עוגיות מתובל, ואת הערות nutty של מדיירה להתאים עוגיות עם אגוזים בצורה מושלמת. קרם שרי Nv ג ' ונסון ן עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 19 דולר לבקבוק.
![NV ג ' ונסון Estate קרם שרי]()
NV ג ' ונסון Estate קרם שרי
ארומטי מאוד עם הערות של אגוזי לוז, וניל, ומגע של אלון ואחריו צימוקים מתוקים ומגע של שמרים. סיום נקי לאורך זמן. טוב עכשיו אבל יגמול אלה מאפשרים לו להזדקן"". משקה טרום-פרינדיאלי מועדף. שקול את זה עם אגוזים לפני ארוחת הערב כמו אפריטיף, או אחרי ארוחת ערב עם קינוח, במיוחד שוקולדים וקינוחים מבוססי פירות. גם נפלא בשעות אחר הצהריים הקרות, מוגש עם ביסקוטי לטבול ""בסגנון איטלקי"". "