קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות108
ציון בריאות0
מגזין

עוגיות עוגת פירות מיושנות

עוגיות עוגת פירות מיושנות
אם יש לך חמאה, אבקת אפייה, דובדבנים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זה יהיה להיט בחג המולד שלך. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. עם כפית ציון של 12% המנה הזאת לא משהו. מתכונים דומים: עוגת פירות מיושנת, עוגת פירות מיושנת., ו עוגיות פירות.

הוראות

1
לזרוק הראשון 6 מרכיבים בקערה גדולה.
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
מערבבים ב 4 כפות כל ויסקי ושרי. כיסוי; להשרות 2 עד 24 שעות.
מרכיבים שתצטרך
וויסקי בורבון (מומלץ: Maker's Mark)וויסקי בורבון (מומלץ: Maker's Mark)
קליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנתקליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנת
3
מתלה מיקום במרכז התנור; מחממים ל-325F.מסדרים כ -36 כוסות אפייה על כל אחד מ -3 גליונות אפייה. מערבבים אגוזי מלך, ואז 1 כוס קמח לתוך תערובת פירות, ציפוי שווה.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
4
לטאטא 1 קמח כוס, אבקת אפייה, מלח, ותבלינים בקערה בינונית.
מרכיבים שתצטרך
1 1/3 כוס מולסה1 1/3 כוס מולסה
צ'יפס קינמון וייטנאמיצ'יפס קינמון וייטנאמי
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
5
מקציפים סוכר וחמאה בקערה גדולה אחרת עד חלקה. הכה בביצים, 1 בכל פעם. היכו במרכיבים יבשים, ולאחר מכן נותרו 2 כפות כל בורבון ושרי. מקפלים בתערובת פירות. זרוק את הבלילה על ידי ערימות כפית גדוש לתוך כוסות אפייה.
מרכיבים שתצטרך
וויסקי בורבון (מומלץ: Maker's Mark)וויסקי בורבון (מומלץ: Maker's Mark)
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
קליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנתקליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנת
1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
6
אופים עוגיות, גיליון 1 בכל פעם, עד חום בהיר, על 23 דקות. מגניב.
מרכיבים שתצטרך
גליל פירותגליל פירות
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
1
מערבבים סוכר ו -4 כפיות כל בורבון ושרי בקערה.
מרכיבים שתצטרך
וויסקי בורבון (מומלץ: Maker's Mark)וויסקי בורבון (מומלץ: Maker's Mark)
קליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנתקליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנת
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
להוסיף עוד ליקר על ידי 1/2 כפית במילוי בכמויות שוות רזה במידת הצורך.
מרכיבים שתצטרך
ליקר אגוזי לוז (מומלץ: פרנג'ליקו)ליקר אגוזי לוז (מומלץ: פרנג'ליקו)
3
זיגוג כפית על עוגיות; מקשטים עם קליפה.
מרכיבים שתצטרך
גליל פירותגליל פירות
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן
4
בואו לעמוד עד זיגוג קובע, לפחות 2 שעות. לעשות קדימה: ניתן לעשות 1 שבוע קדימה. אחסן בין גיליונות נייר שעווה במיכל אטום בטמפרטורת החדר.
מרכיבים שתצטרך
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן

מרכיבים

4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרכל המטרה קמח, מחולקכל המטרה קמח, מחולק1אוראו ממולאים כפולים1 1/3 כוס מולסה1 1/3 כוס מולסה4חתיכות טופי הית' בר(או יותר) בורבון(או יותר) בורבון63 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'בורבון, מחולקבורבון, מחולק2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרקצוץ קליפת תפוז מסוכרת פשוטהקצוץ קליפת תפוז מסוכרת פשוטה108שרימפס וורידיםחתוך או מרוסק פשוט קליפת תפוז מסוכרחתוך או מרוסק פשוט קליפת תפוז מסוכר2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרתאריכים מגולענים קצוציםתאריכים מגולענים קצוצים2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרדובדבנים יבשים חצוידובדבנים יבשים חצוי142דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.דומדמניות מיובשות כוס (אודותדומדמניות מיובשות כוס (אודות4חתיכות טופי הית' בר(או יותר) שרי יבש (רצוי מיובא)(או יותר) שרי יבש (רצוי מיובא)63 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'שרי יבש (רצוי מיובא), מחולקשרי יבש (רצוי מיובא), מחולק2largesקרום פאי פירורים (קיבלר)קרום פאי פירורים (קיבלר)142דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.כוס צימוקים זהובים (אודותכוס צימוקים זהובים (אודות1חתיכות טופי הית' ברקינמון טחוןקינמון טחון1חתיכות טופי הית' בראגוז מוסקט מגורד טריאגוז מוסקט מגורד טרי108נייר או לסכל bonbon - גודל (קוטר 1 אינץ') כוסות אפייהנייר או לסכל bonbon - גודל (קוטר 1 אינץ') כוסות אפייה2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר(ארוז) אבקת סוכר(ארוז) אבקת סוכר142דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.צימוקים חומים כוס (אודותצימוקים חומים כוס (אודות1חתיכות טופי הית' ברלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרמיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר(1 מקל) חמאה ללא מלח, טמפרטורת החדר(1 מקל) חמאה ללא מלח, טמפרטורת החדר2371 לב מפאלדי טרי אם אפשראגוזי מלך קצוצים גסאגוזי מלך קצוצים גס