קושיקשה
מוכן ב25 דק.
מנות25
ציון בריאות0
מגזין

עוגיות פסחא פקאן

עוגיות פסחא פקאן
מתכון פקאן עוגיות חג הפסחא מוכן בערך 25 דקות. והוא בהחלט גדול צמחוני ומתאים לאוהבי מזון דרומי. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה כ 1 גר' של חלבון, 9 גרם של שומן, וסך הכל 134 קלוריות. והוא יספק כ 25 מנות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זה עובד טוב כמו קינוח זול. אם יש לך סוכר, חצאי פקאן, מלח, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור פסחא. עם כפית ציון של 10% המנה הזאת לא כל כך מדהימה. נסו עוגיות שוקולד פקאן, עוגיות שוקולד פקאן, ו עוגיות שוקולד פקאן (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 177°. אגוזים טוסט על תבנית אפייה עד ריחני, 8 עד 10 דקות, גיליון רועד פעם באמצע.
מרכיבים שתצטרך
טוסטטוסט
אגוזיםאגוזים
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
תנורתנור
2
מעבירים לקערה להתקרר, ואז קוצצים דק.
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
3
באמצעות מיקסר חשמלי במהירות בינונית גבוהה, לנצח חמאה וסוכר עד אור, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
סוכרסוכר
ציוד שתשתמש בו
מערבל ידמערבל יד
4
מערבבים בקמח ומלח במהירות הנמוכה ביותר עד רק בשילוב. מערבבים אגוזים. מחלקים את הבצק ל 2 מנות; צורה לריבועים 5 אינץ'. לעטוף בפלסטיק; צמרמורת לפחות 2 שעות.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
אגוזיםאגוזים
מלחמלח
עוטףעוטף
5
מחממים תנור ל 177°. קו 2 דפי אפייה עם קלף.
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
תנורתנור
6
תן לבצק לנוח בטמפרטורת החדר עד שיהיה מספיק גמיש להתגלגל. על משטח מקומח קל, מגלגלים ריבוע של בצק לעובי 1/4 אינץ'. השתמש בחותך עוגיות בגודל 3 אינץ ' כדי לחתוך כמה שיותר עוגיות שאתה יכול.
מרכיבים שתצטרך
עוגיותעוגיות
בצקבצק
גלולגלול
ציוד שתשתמש בו
חותך עוגיותחותך עוגיות
7
העברה לסדינים אפייה, עוזב על 1/2 אינץ ' בין כל עוגייה. תניח בצד שאריות. חזור עם הבצק שנותר.
מרכיבים שתצטרך
עוגיותעוגיות
בצקבצק
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
8
לשלב שאריות, מחדש רול וחתך. אם הבצק הופך רך מדי לגלגל, לקרר בקצרה.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
גלולגלול
9
אופים עוגיות עד יבש על גבי אבל לא חום, 10 עד 12 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עוגיותעוגיות
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
10
בואו לעמוד במשך 5 דקות על גיליונות אפייה על מדפים תיל, ולאחר מכן להעביר עוגיות למדפים להתקרר לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
עוגיותעוגיות
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה

יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel

דרום עובד ממש טוב עם ריזלינג, יין מבעבע, ו Zinfandel. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. ויינגוט וילי שייפר גראקר דומפרובסט ריזלינג ספטלזה מספר 5 עם 4.4 מתוך 5 דירוג כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 69 דולר לבקבוק.
ויינגוט ווילי שייפר גראכר דומפרובסט ריזלינג ספטלס מספר 5
ויינגוט ווילי שייפר גראכר דומפרובסט ריזלינג ספטלס מספר 5