קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות48
ציון בריאות1
מגזין

עוגיות פצפוצי שוקולד של דוד ליבוביץ

עוגיות פצפוצי שוקולד של דוד ליבוביץ
עוגיות השוקולד צ'יפס של דיויד ליבוביץ' הן אולי הקינוח שאתם מחפשים. מתכון זה מספק 48 מנות. עם 169 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 10 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אנשים רבים הכינו את המתכון הזה, ו-411 היו אומרים שזה פגע במקום. גשו לסופר וקנו מלח, סוכר חום, תמצית ונילן, ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו עוגיות שוקולד צ'יפס נהדרות מהספר O של דוד ליבוביץ, עוגיות שוקולד קראק מדייוויד לבוביץ, מוכנות לקינוח, ו חמאה מומלחת מוס שוקולד קרמל מדוד ליבוביץ '"מטבח פריז שלי" (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה קטנה, לטאטא יחד את הקמח, סודה לשתיה, ומלח.
מרכיבים שתצטרך
אפונה קליפה סגולהאפונה קליפה סגולה
שזיפים מבושלים או פירות אחריםשזיפים מבושלים או פירות אחרים
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
2
במערבל לעמוד מצויד מצורף ההנעה (או בקערה ביד), להכות יחד את החמאה, סוכר חום, סוכר מגורען, וניל במהירות בינונית רק עד חלקה. הכה את הביצים אחד בכל פעם עד משולב היטב, ואז מערבבים את תערובת הקמח ואחריו האגוזים וחתיכות שוקולד.
מרכיבים שתצטרך
נתחי שוקולדנתחי שוקולד
קלויים ופיסטוקיםקלויים ופיסטוקים
חבילת Milk Dudsחבילת Milk Duds
סוכריות פרוסות Neccoסוכריות פרוסות Necco
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
שזיפים מבושלים או פירות אחריםשזיפים מבושלים או פירות אחרים
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק
ציוד שתשתמש בו
קורט גדול מלח דקקורט גדול מלח דק
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
3
על משטח עבודה מקומח קלות, מחלקים את הבצק לרבעים. לעצב כל רבעון לתוך יומן על 9 אינץ '(23 ס " מ) ארוך. לעטוף את היומנים בניילון נצמד ולקרר עד המשרד, רצוי במשך 24 שעות.
מרכיבים שתצטרך
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
3/4 כוס בזיליקום טרי טחון3/4 כוס בזיליקום טרי טחון
ציוד שתשתמש בו
12 עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות12 עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות
4
מיקום מדפים בשליש העליון והתחתון של התנור; מחממים את התנור ל 177° (175°C). קו 2 גיליונות אפייה עם נייר קלף או מחצלות אפיית סיליקון.
ציוד שתשתמש בו
4 פרוסות פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'4 פרוסות פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
5
פרוס את יומני לתוך דיסקים 3/4 אינץ '(2 ס "מ) עבה ומניח את הדיסקים 3 אינץ' (8 ס " מ) בנפרד על גיליונות אפייה מוכן. אם האגוזים או הצ ' יפס להתפורר החוצה, פשוט לדחוף אותם בחזרה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב הודו, מחומםרוטב הודו, מחומם
1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
6
אופים, מסובבים את דפי האפייה באמצע האפייה, עד שהעוגיות משחימות קלות במרכזים, כ-10 דקות. אם אתה אוהב עוגיות שוקולד צ ' יפס רכות, כמו שאני עושה, לטעות בצד של underbaking.
מרכיבים שתצטרך
קצפת מחוממת (הזן המשומר עובד)קצפת מחוממת (הזן המשומר עובד)
1 כוס שימורים של Smucker's® Strawberry, או כל שימורים של Smucker's®, ריבה או ג'לי1 כוס שימורים של Smucker's® Strawberry, או כל שימורים של Smucker's®, ריבה או ג'לי
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
7
תן את העוגיות להתקרר על דפי האפייה עד המשרד מספיק כדי להתמודד, ואז להשתמש מרית להעביר אותם מתלה תיל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס שימורים של Smucker's® Strawberry, או כל שימורים של Smucker's®, ריבה או ג'לי1 כוס שימורים של Smucker's® Strawberry, או כל שימורים של Smucker's®, ריבה או ג'לי
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
8
אחסון: יומני הבצק ניתן בקירור במשך 1 שבוע או קפוא עד 1 חודש. העוגיות האפויות ישמרו היטב במיכל אטום עד 4 ימים.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס שימורים של Smucker's® Strawberry, או כל שימורים של Smucker's®, ריבה או ג'לי1 כוס שימורים של Smucker's® Strawberry, או כל שימורים של Smucker's®, ריבה או ג'לי
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות